Uleiul de măsline împotriva tensiunii arteriale

• Aprilie 28, 2024

Cercetările medicale recente indică faptul că ulei de măsline reglementează tensiunea arterială , ajută la controlul diabet și întărește sănătatea noastră dacă luați între 2 și 4 linguri pe zi cel mult.

ulei de măsline Se compune din 3 mii de componente diferite, dintre care numai circa 200 sunt cunoscute. Acestea sunt, potrivit medicului Francisco Pérez Jiménez , Profesor de medicină internă al Universitatea din Córdoba (Spania), aceia care acționează ca organisme de reglementare întârzie apariția unor boli cum ar fi arterioesclerosis sau Alzheimer .

Această grăsime sănătoasă contribuie la stabilizarea și îmbunătățirea controlului asupra persoanelor care suferă diabet și pentru a evita oxidarea celulelor , adică este o metodă naturală împotriva îmbătrânire . Conținutul său ridicat de acid oleic (aproape 80%), ajută la reducerea colesterolul rău și beneficiază de bine. La apel Dieta mediteraneană , ulei de măsline Este esențial, în special extra virgin.

O dovadă că ulei de măsline extra virgin nu serveste numai pentru a garnis salate, este utilizarea sa in alte tipuri de feluri de mancare si deserturi, cum ar fi laptele praf.

Ingrediente pentru lapte prajit

1. 1 litru de lapte
2. 100 de grame de zahăr
3. 100 de grame de făină
4. 5 linguri de ulei de măsline extra virgin
5. 50 de grame de unt
6. 1 pahar de lichior de portocale sau Grand Marnier
7. 1 gălbenuș de ou
8. 1 băț de scorțișoară, coaja de portocală și lămâie

Se fierbe laptele cu zahăr, coaja de portocală și coaja de lămâie, precum și scorțișoară. Se lasă să se răcească până se încălzește. Pe de altă parte, prăjiți făina cu untdelemn, fără să-l prăjiți.

Laptele care a fost fiert anterior este adăugat puțin câte puțin, ca și cum ar fi fost făcut un aluat pentru crochete. Când se fierbe primul, se scoate din căldură și se adaugă gălbenușul de ou și paharul de lichior. Este agitat și răspândit pe o tavă sau tavă și intră în frigider. De obicei, durează aproximativ 12 ore, până când acesta ia textura și poate fi prăjit.

Medicina Film: 10 Utilizari si Beneficii ale Uleiului de Masline (Aprilie 2024).