• Aprilie 27, 2024

Un studiu de Universitatea din Liverpool sugerează că unul dintre beneficiile lui ulei de pește este că ar putea să minimizeze efectele negative ale alimentelor nedorite asupra creierului.

Cercetătorii din Institutul de îmbătrânire și boli cronice din universitate, dietele bogate în grăsimi saturate pot afecta neurogeneza, proces care este responsabil pentru generarea de noi celule nervoase.

Beneficiul ulei de pește este faptul că previne acest efect negativ prin stimularea zonei creierului care este responsabilă de reglementarea alimentelor, învățării și memoriei, este evidențiată în studiul publicat în British Journal of Nutrition.

În informațiile publicate pe portalul casei de studii, Lucy Pickavance, unul dintre autorii studiului, explică faptul că greutatea corporală este afectată de diferiți factori, în special de tipul nostru de dietă.

De exemplu, consumul excesiv de zaharuri rafinate și grăsimi saturate determină creșterea în greutate, modificări ale metabolismului și deteriorarea procesului mental.

Cu aceasta, cercetatorii subliniaza faptul ca atunci cand consuma ulei de pește se generează un efect similar celui al dietelor cu conținut scăzut de calorii.

Cum să oprești consumul de alimente nesănătoase?

Schimbarea obiceiurilor nu este ușoară, totuși, dr. Yazmin Macotela, cercetător la Institutul de Neurobiologie al UNAM-Juriquilla, vă oferă câteva indicii pentru a evita pofta de mâncare nesănătoasă:

O dietă echilibrată și practica unei anumite activități fizice vă vor ajuta să vă îmbunătățiți calitatea vieții, prin prevenirea riscului de a suferi de o boală precum obezitatea, excesul de greutate și diabetul zaharat. Și tu, cum eviți consumul de alimente nesănătoase?