Pierde grăsime și greutate cu torturi

Mark Haub, profesor de nutriție umană la Universitatea de Stat din Kansas, a mâncat timp de 10 săptămâni a tort mic la fiecare trei ore, în loc de mese. Pentru a adăuga varietate în fluxul constant de gustări dulci, Haub a mâncat, de asemenea, zahăr cereale și ciocolată cookie-uri .

În ciuda acestui dezechilibru nutrițional, deoarece substanțele nutritive pe care profesorul le consumă sunt scăzute, el a reușit să piardă în greutate. Explicația este că, pentru a pierde în greutate, este necesar să numărați calorii și nu valoarea nutritivă a alimentelor. Și-a dovedit teoria: a pierdut 12 kg în două luni.

Pentru un proiect, Haub sa limitat să mănânce mai puțin de 1800 de calorii pe zi. Un om de greutatea și mărimea lui - înainte de dietă - consumă de obicei în jur de 2600 de calorii pe zi. A urmat un principiu de bază pentru pierde in greutate : Consumat semnificativ mai puțin calorii de care a ars.

Indicele de masă corporală a crescut de la 28,8, considerat supraponderal, până la 24,9, ceea ce este normal. Acum cântărește 79 de kilograme. colesterolul "rău" din Haub a scăzut cu 20%, iar colesterolul său "bun" a crescut cu 20%. A redus nivelul de trigliceride, care reprezintă o formă de grăsime, cu 39%.

"Atunci începeți să vă zgâriați capul întrebându-vă: Ce înseamnă asta? Înseamnă că sunt mai sănătos? Sau înseamnă că modul în care definim sănătatea dintr-o perspectivă biologică lipsește ceva? ", A spus Haub.

Totul cu moderatie

In ciuda succesului sau temporar, Haub nu recomanda replicarea dietei sale centrate pe cupcakes si snacks-uri: "Nu sunt orientat sa spun ca este un lucru bun de facut", a spus el. "Sunt pe jumătate acolo. Cred că asta e partea frustrantă. Nu pot da un răspuns specific. Nu există suficiente informații pentru a face acest lucru. "

Au venit două treimi din dieta lor totală junk food . De asemenea, a luat o pastilă cu mai multe vitamine și a băut un shake proteine în fiecare zi Și a mâncat legume, de obicei o cutie de fasole verde și trei sau patru tulpini de telina.

Familiile care locuiesc în deșerturi au acces limitat la fructe și legume proaspete , astfel încât acestea se întorc adesea la tipul de alimente pe care Haub o manca.

"Aceste mese sunt consumate de mulți oameni", a spus el. "Poate fi o chestiune de mărime a porției și moderare, mai degrabă decât o eliminare totală a acestor produse în dietă. Cred doar că este nerealist să aștepți ca oamenii să renunțe complet la aceste alimente pentru legume și fructe. Poate fi sanatos, dar nu realist. " Sursa CNN .