Uleiul de măsline întinerește pielea

• Aprilie 28, 2024

Cercetatorii de la Departamentul de Biologie Celulara, Fiziologie si Imunologie din Bucuresti Universitatea din Córdoba (UCO) Spania, a confirmat că ingestia de obicei ulei de măsline virgin , încetinește procesul îmbătrânire .

Documentul, publicat în AGE Magazine , afirmă că studiul a demonstrat protecția împotriva inflamație , stresul oxidativ și risc cardiovascular dețin îmbătrânire .

Oamenii de știință de la Cordova au făcut testele să studieze cum ulei din dietă afectează proteinele plasmatice ale șobolanilor tineri (șase luni) sau șobolanii vechi (în vârstă de 24 de luni) hrăniți pe parcursul vieții lor pe diete care conțin ulei de măsline virgin sau ulei de floarea-soarelui ca sursă de grăsime.

În acest fel, José Manuel Villalba și echipa sa au demonstrat că, în comparație cu cea care conține ulei de floarea-soarelui, dieta îmbogățită în uleiul de măsline virgin a determinat scăderi semnificative ale nivelurilor plasmatice ale proteinelor de fază acută, exact opusul procesului inflamator , precum și în proteinele obișnuite în situațiile de stresul oxidativ , și cele legate de coagularea sângelui, risc cardiovascular , precum și cu metabolism și transportul lipidelor.

Cercetătorii UCO subliniază faptul că ulei de măsline reduce semnificativ nivelurile de fibrinogenul , unul dintre markerii principali asociați cu risc cardiovascular : "Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, dietă îmbogățit în ulei de măsline a crescut nivelurile apolipoproteinei A-I, o proteină legată de protecția împotriva arteriosclerozei ", a declarat Manuel Villalba.

Medicina Film: Uleiul de argan intinereste pielea si previne formarea ridurilor-Beneficiile uleiului de argan (Aprilie 2024).