Laptele de capra impotriva colesterolului

• Aprilie 27, 2024

Laptele de capră este un lapte format în principal din apă cu un aport caloric scăzut, deoarece are o cantitate mare de carbohidrați și grăsimi, precum și acizi grași care ajută la controlul nivelul colesterolului în sânge

Consumul regulat de lapte de capră, în conformitate cu bionatural.es, ajută la scăderea colesterol deoarece conține acizi grași cu particularitate metabolică unică de limitare a depozitelor de grăsimi din țesuturile corporale.

Acesta conține niveluri foarte scăzute de lactoza și cazeina , în comparație cu laptele de vacă, în plus față de proteinele și grăsimile sale sunt mai mici, astfel încât acestea sunt digerate cu enzime mai ușor și o bună alternativă la intoleranță la lactoză .

Este una dintre cele mai echilibrate lapte pentru că favorizează, de asemenea, asimilarea proteinelor și a mineralelor, precum și asigurarea aproape tuturor aminoacizilor esențiali pentru buna funcționare a organismului.

Laptele de capră este mai alb decât vaca din cauza absenței carotenului, un pigment vegetal care dă o culoare portocalie sau gălbui unor alimente care, în cazul laptelui, trec prin hrana animalului .

În cazul caprinei, acesta transformă complet carotenul în vitamina A pură, care este incoloră și, prin urmare, nu-i dă nici o umbră.

Prin urmare, laptele de capră este un aliment cu o multitudine de proprietăți nutriționale care pot fi foarte benefice pentru a ajuta la prevenirea și combaterea bolilor respiratorii, anemiei, osteoporozei, pielii și tractului respirator.

Doriți să primiți mai multe informații despre interesul dvs.? Înscrieți-vă la noi

Medicina Film: Laptele de vacă, periculos pentru bebeluși. Ce spun medicii (Aprilie 2024).