Salata de chayote în sosul de lamaie picant

Salatele sunt o sursă bună de vitamine, fibre și apă, astfel încât acestea sunt ideale pentru un plan de dietă pentru a pierde în greutate; Cu toate acestea, un ingredient care nu ar trebui să lipsească în ele este chayote. Proprietățile chayotei vă ajută să pierdeți greutatea și să vă curățați corpul.

Potrivit portalului botanical-online.com , printre proprietățile chayotei se află purificarea toxinelor, deoarece împiedică reținerea lichidelor; În plus, este scăzut în calorii, deci poate fi consumat fără restricții.

Ea chiar ajută la metabolizarea eficientă a proteinelor, datorită conținutului ridicat de potasiu și mangan. Așa că nu mai așteptați și bucurați-vă în această salată delicioasă cu mai puțin de 55 de calorii, Institutul de Nutriție și Sănătate din Kellogg.

 

Salata de chayote în sosul de lamaie picant

Ingrediente pentru șase porții

  1. O sfert de ceasca de suc proaspat de lamaie
  2. Două ardei grași serrano fără semințe, clătite și tăiate fin
  3. O jumătate de ceapă de ceapă, tocată mărunțită
  4. O lingurita de o lingurita de usturoi, tocata marunt
  5. Două lingurițe de ulei de măsline
  6. Trei chaiote mijlocii, decojite și tăiate în felii
  7. O jumătate de cești de ardei roșii, însămânțați și tăiați
  8. O jumătate de cești de piper verde, însămânțate și tocate
  9. Două roșii medii, tăiate în cuburi
  10. O lingurita de piper negru

preparare

Într-un procesor de alimente sau într-un amestecător se amestecă ardeiul seranos pentru a forma o pastă groasă. Treceți treptat jumătate de ceapă tocată și usturoi la procesor.

Scoateți ceea ce rămâne blocat pe laturile procesorului și adăugați-l la mix; Adăugați sucul de lamaie la procesor și continuați să amestecați. Se toarnă acest sos într-un vas de sticlă, se acoperă cu folie de plastic și se lasă să stea 30 de minute.

Într-o tigaie mare încălziți uleiul de măsline peste căldură moderată, puneți restul de ceapă și usturoi; se lasă două minute, se adaugă chayotele și se continuă săpure și amestecând ocazional timp de încă 5 minute.

Adăugați ardeiul tăiat și gătiți încă cinci minute; Adăugați piperul negru și scoateți tava din căldură. Puneți legumele într-un castron și puneți-le în frigider; lăsați-l să se răcească aproximativ două ore.

Pentru a servi legumele, puneți-le într-un castron mare și presărați cu sosul fierbinte; pentru a adăuga mai multă culoare adăugați roșiile tăiate în cuburi. Puteți stropi niște oregano sau ardei cayenne pentru a stimula arderea grăsimilor. Și voi, ce alimente includeți în dieta dvs. pentru a pierde în greutate? Dacă doriți să știți mai multe rețete, faceți clic aici.

Urmați-ne la @GetQoralHealth, GetQoralHealth pe Facebook și YouTube
Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth