Câștigarea și pierderea în greutate nu este dăunătoare

• Aprilie 28, 2024

O nouă anchetă efectuată în Statele Unite a arătat că oamenii care fac în mod continuu o dietă , ei slabesc si apoi cresc din greutate si mai tarziu fac o alta dietă , sunt mai sănătoase și au tendința de a trăi mai mult, în comparație cu cei care nu au grijă de greutatea corporală și rămân cu un anumit grad excesul de greutate și obezitate .

Oamenii de știință din Universitatea din Ohio, au supus la șoareci regimuri continue de 4 săptămâni în care au pierdut în greutate și apoi au crescut masa corporală. Ei au descoperit că aceste animale au reușit să trăiască cu 25% mai mult și cu niveluri mai bune de glucoză în sânge, un alt grup de șoareci obez alimentat cu o dietă bogată în grăsimi.

În acest sens, medicul Edward List , care a condus studiul în Institutul de Biotehnologie, Universitatea din Ohio , el a spus: "Dacă credința convențională ar fi adevărată, aceasta ar descuraja mulți oameni cu excesul de greutate pierde kilograme mai mult. Studiul nostru arată că actul simplu de a câștiga și de a pierde în greutate nu pare a fi în detrimentul perspectivei de viață a cuiva ".

Pentru a verifica dacă așa-numitele diete "yoyo" sunt de fapt nocive pentru sănătate, Dr. List a efectuat mai multe experimente cu 30 de șoareci de laborator. Animalele au fost împărțite în trei grupe și supuse la trei diurnă diferite pentru 2 ani.

Primul grup a fost plasat într-un grăsimi , al doilea grup a fost supus unei diete de patru săptămâni, mai întâi la o dietă scăzută în grăsimi pentru a pierde în greutate, apoi la o dietă bogată în grăsimi pentru a recupera kilogramele pierdute și a câștiga greutate.

Concluzia este că șoarecii din primul grup, cei care mâncau mai mult și cântăreau mai mult, aveau nivele mai ridicate de grăsime corporală și glucoză din sânge decât restul șoarecilor. Acestea au devenit intolerante la glucoză , și, prin urmare, cu o predispoziție mai mare de a se dezvolta diabet .

Al doilea grup, cel al dietei "yoyo", a arătat o deteriorare în timpul perioadelor de dietă bogată în grăsimi, dar în timpul dietei cu conținut scăzut de grăsimi nivelul lor de glucoză și greutatea lor au revenit la normal. Când a fost măsurată longevitatea animalelor - care este considerată drept referință pentru măsurarea stării de sănătate - oamenii de știință au descoperit că șoarecii din "dieta yoyo" au trăit 2 ani 4 luni, comparativ cu 1 an 5 luni șoarecii obez .

Cei din al treilea grup - care nu erau obezi și nici "dieta yoyo" - au trăit 2 ani și 9 luni. Oamenii de știință cred că la pierde in greutate , deși este temporară și succintă, prelungește durata de viață, deoarece animalele au înregistrat o reducere a nivelului citokine , proteine ​​care reglează funcția mai multor celule din organism, inclusiv cele legate de inflamație, o tulburare asociată cu boli cum ar fi diabet , tulburări ale inimii și cancer .