• Aprilie 29, 2024

Pentru mulți oameni, această hrană de origine pre-hispanică nu este decât o tratație simplă; Cu toate acestea, oamenii de stiinta subliniaza si recunosc beneficiile sale multiple de sanatate, chiar si recomandand consumul acesteia, desi inca exista multe mituri despre ciocolata.

Prin urmare, în conformitate cu informațiile de la Institutul de Nutriție și Sănătate al Institutului Kellogg (INSK) , vom menționa câteva dintre miturile ciocolatei, precum și realitatea sa:

Mit: Ciocolata produce acnee

Deși a existat o relație între consumul de zahăr în exces și apariția lui acnee , adevărul este că ciocolata amară - cu lapte și zahăr mai puțin - ar putea promova pielea sănătoasă. Acest lucru, deoarece conține antioxidanți care ar putea ajuta la menținerea unei piele fără imperfecțiuni.

Mit: Ciocolata are o multime de cafeina

Suma din cafeină care are o bară de ciocolată este de obicei mai mică decât cea conținută într-o ceașcă de cafea. Deși pentru mulți consumatori de ciocolată este stimulator, nu este cafeina, ci teobromina, responsabilă de această senzație.

Mit: Ciocolata te face grasime

Deși ciocolata se face cu lapte și zahăr, ciocolata amară, care este cea mai recomandată pentru zahărul scăzut, are mai puține calorii decât laptele sau umplutura.

Mit: Ciocolata provoaca migrena

Deși nu se aplică tuturor oamenilor, este adevărat că migrenă Poate fi declanșată nu numai de ciocolată, ci și de o varietate largă de alimente.

Este important să rețineți că, dacă suferiți de dureri de cap, merită să mergeți la un specialist pentru a afla dacă ciocolata poate sau nu ar putea fi responsabilă pentru această condiție. În general, pentru persoanele care nu suferă de dureri de cap, ciocolata nu produce, de regulă, simptome.

Mit: Ciocolata previne problemele cardiovasculare

Ciocolata conține o serie de substanțe numite flavonoide, care au efecte antioxidante și vasodilatatoare, ceea ce înseamnă că previne oxidarea grăsimilor și întărirea arterelor (ateroscleroza), favorizând astfel fluxul sanguin mai bun și evitând creșterea tensiunii arteriale. sânge.

Conform unui studiu efectuat la bărbați, cei care au mâncat aproximativ 51 de grame de ciocolată pe săptămână, au avut un risc de 17% mai mic de a avea un atac de cord decât cei care au consumat mai puțin de 12 g pe săptămână.

În plus, ciocolata conține acid oleic, un acid gras care sa dovedit a scădea nivelurile de LDL sau colesterolul rău , și crește nivelurile de HDL sau colesterol bun . De asemenea, este capabil să scadă agregarea plachetară, ceea ce înseamnă că împiedică formarea de cheaguri.

Ciocolata, precum și orice alt produs alimentar, ar trebui să fie consumată ca parte a unei alimentații echilibrate și adecvată în calorii, astfel încât nu va reprezenta nicio problemă în ceea ce privește creșterea în greutate. Acum știi adevărul despre aceste mituri de ciocolată.

Pentru mai multe informații: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Urmați-ne pe @GetQoralHealth, GetQoralHealth pe Facebook și pe YouTube

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth

Medicina Film: Does Chocolate Cause Acne? (Aprilie 2024).