Consumul de iaurt și nuci servesc pentru a pierde în greutate

Oamenii de știință din Școala Harvard de Sănătate Publică ei asigură că dacă vrei să te păstrezi subțire , trebuie să consumați porțiuni mari de iaurt și nuci de piele tare, așa că au afirmat într-un studiu în care sa constatat că oamenii care își măresc consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi migdale, nuci, fistic, arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă, fructe, iaurt și legume, Ei chiar pierde in greutate.

Oamenii de stiinta au descoperit ca mai mult produse sănătoase mâncăm, mai mult greutate pierdem pe termen lung, dar mâncarea care pare să provoace cel mai mult pierdere în greutate este iaurt .

În ancheta publicată în New England Journal of Medicine (Journal of Medicine din New England), aproape 120 de mii de oameni au participat, mai ales femei .

Studiul a urmat un registru al participanților pentru mai mult de 20 de ani pentru a cuantifica efectul consumului anumitor tipuri de alimente în pierderea sau creșterea de greutate corporală .

Poate că nu este surprinzător faptul că alimente asociate cu cea mai mare creștere în greutate au fost chipsuri de cartofi. Fiecare porție suplimentară zilnică de cartofi a produs o creștere de peste 1,40 kg la fiecare patru ani în timpul perioadei de studiu.

Rezultate similare s-au constatat la consumul de porțiuni suplimentare de cartofi, băuturi zaharoase și carne.

sațietate

Pe de altă parte, produsele care au obținut o reducere în greutate corporală Ele erau sănătoase, cum ar fi fructele, nucile cu coajă tare, cerealele integrale, legumele și iaurtul. Dar ceea ce a surprins cercetătorii a fost că consumul de porțiuni suplimentare de iaurt și fructe uscate, Fiecare zi a avut un impact mai mare asupra pierderii în greutate decât consumul de fructe și legume.

Oamenii de știință cred că poate că este pentru că oamenii se simt mai multumit pentru mai mult timp De exemplu, o porțiune suplimentară de iaurt a condus la o pierdere de 0,37 kg în greutate, iar cu o porție de legume pierderea a fost de 0,1 kg. Cu fructele cu coajă lemnoasă pierderea în greutate a fost de 0,26 kg, cu fructe de 0,22 kg și cu boabe integrale de 0,17 kg.

Profesorul Darius Mozaffarian , care a condus studiul, consideră că explicația ar putea fi în conținutul fibră din aceste alimente.

"Asocierea inversa cu cresterea in greutate sugereaza ca cresterea consumului a redus consumul altor alimente cu mai multe calorii, ceea ce a scazut cantitatea totala de energie consumata. Continutul ridicat de fibre si timpul mai scurt de digestie al acestor alimente probabil ele cresc îndestulare , iar consumul său mai mare ar putea fi înlocuirea altor produse prelucrate înalt în dietă ", spune cercetătorul.

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth


Medicina Film: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp (Mai 2024).