• Aprilie 28, 2024

Cum sa prevenim bolile de inima? În ultimii ani, bolile cardiace au crescut până la punctul de a deveni una dintre principalele cauze de deces în Mexic.

Dezvoltarea acestor boli se datorează prezenței aterosclerozei (formarea plăcilor lipidice mineralizate, care provoacă o obstrucție a arterelor), care este strâns asociată cu dislipidemiile (anomalii ale concentrației lipidelor din sânge ca colesterol - LDL, HDL și trigliceride).

Colesterolul este o lipidă importantă care circulă în sânge și că organismul folosește hormoni și formează membrane care acoperă celulele, dar în exces poate provoca boli de inimă.

Există două fracțiuni de colesterol, care au fost denumite colesterol bun sau HDL și colesterol rău sau LDL. Primul este cunoscut în acest fel deoarece este asociat cu un risc mai scăzut de afecțiune aterosclerotică, în timp ce excesul celui de-al doilea "rău" din sânge favorizează apariția aterosclerozei.

Trigliceridele sunt un alt tip de lipide pe care o folosim ca sursă de energie, dar dacă nu ne petrecem în activitatea fizică zilnică, aceasta este stocată ca țesut adipos.

Reduceți nivelul de colesterol!

Potrivit Societatea Europeană de Cardiologie și Societatea Europeană de Ateroscleroză Există recomandări dietetice pentru a reduce nivelurile de colesterol LDL, pentru a crește nivelul bun și pentru a îmbunătăți nivelul trigliceridelor.

Unele dintre acestea trebuie să utilizeze produse pe bază de soia (băuturi, fasole și soia texturate), să mărească consumul de fibre dietetice (cereale integrale, fructe și legume cu piele și leguminoase), să reducă consumul de alimente cu un aport ridicat de grăsimi saturate și carbohidrați, cum ar fi:

1. Unt, precum și alimentele care o conțin în prepararea sa (biscuiți și produse de cofetărie)
2. slănină
3. pocnituri
4. Intestine (creier, ficat și rinichi)
5. Caviar negru și roșu
6. Ouă albă și roșie
7. Brânzeturi cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi: cremă, chihuahua, asadero, gruyere, feta și gouda
8. Pâine dulce
9. Tortillas și orez în exces
10. Sucuri de fructe naturale și industrializate

În plus, încearcă să înlocuiască consumul de grăsimi saturate cu grăsimi nesaturate, cum ar fi uleiurile vegetale (șofrănel, măsline, floarea-soarelui, nuci, migdale și arahide). Și tu, cum previi dezvoltarea bolilor de inimă?
 

Medicina Film: Alimente Ideale pentru Intretinerea Ficatului si Scaderea Colesterolului (Aprilie 2024).