Un alt motiv să le mănânci

Cercetătorii din Universitatea Oxford din Statele Unite sugerează că un alt beneficiu al dietei vegetariene este reducerea riscului de boli de inimă.

Studiul publicat în revista American Journal of Clinical Nutrition El precizează că aportul de legume, fructe și legume reduce cu 32% riscul de spitalizare și de deces cauzate de bolile cardiovasculare, în comparație cu cei care consumă totul.

Pe de altă parte, un studiu al Universitatea din Loma Linda , publicat în revista JAMA Medicină Internă , detaliază că persoanele care au o dietă vegetariană trăiesc mai mult, adică reduc riscul de deces cu până la 12% într-o perioadă de șase ani.

Pentru a le verifica, oamenii de stiinta au analizat cazurile de 73 mii 308 de barbati si femei pe parcursul a 5,7 ani. În această perioadă, doar două mii 570 au murit.

Cercetatorii clarifica faptul ca veganii au avut un risc de 15% mai mic de deces, iar pentru lacto-ovo-vegetarieni riscul a fost cu 9% mai mic; pentru pesco-vegetarieni reprezintă un risc cu 19% mai mic și pentru semi-vegetarieni, cu 8% mai mic.

Cu toate acestea, este de remarcat faptul că persoanele care au avut acest stil de viață utilizate pentru a exercita, a evitat fumatul și băuturi alcoolice băuturi.

În cele din urmă, un studiu publicat în revista din 2011 Îngrijirea diabetului a arătat că o dietă vegetariană este asociată cu un număr mai mic de factori de risc metabolic și o reducere a riscului de sindrom metabolic.

Aceste date științifice dovedesc beneficiile consumului de produse naturale, cum ar fi legumele și fructele, astfel încât acestea să fie incluse în proporție mai mare în produsele alimentare. Și de tine, de câte ori mâncați acest tip de mâncare pe săptămână?
 


Medicina Film: Motivația să te ții de Dietă (Mai 2024).