• Mai 4, 2024

V-ați imaginat vreodată că hrana rapidă ar putea fi hrănitoare? Pentru Institutul Politehnic Național (IPN), aceasta este o realitate, deoarece atunci când utilizați proprietățile broccoli au elaborat paine pentru hamburgeri și hotdog care vă ajută să preveniți cancerul de colon.

Elevii din Școala Națională de Științe Biologice a IPN Ei au pregătit o făină de broccoli, care a fost folosită pentru a face chifle gourmet și jumătate de nopți, pentru a face hrana rapidă mai hrănitoare.

Mai multe studii științifice au arătat că broccoli este un crucifer bogat în fitonutrienți, vitamina C și E, minerale (calciu), fier, astfel încât ajută la prevenirea bolilor precum anemia și cancerul de colon.

Pentru a face făina, elevii au deshidratat legumele și l-au integrat în făină tradițională de grâu, cu toate acestea, ei au avut grijă de cantitățile de ingrediente pentru a genera o textură și o consistență plăcută a palatului.

Mai multe proprietati de broccoli

Potrivit unui studiu publicat de Institutul de Cercetare al Alimentelor din Regatul Unit, inclusiv broccoli în dieta zilnică, riscul de cancer de prostată, de sân, de plămâni și de colon se reduce.

În informațiile publicate în GeoHealth , specifică faptul că broccoli activează gene care împiedică dezvoltarea tumorilor și dezactivează altele care promovează expansiunea tumorilor canceroase.

Chiar și broccoli poate inversa leziunile cardiovasculare cauzate de diabet la oameni, potrivit cercetărilor de la Universitatea din Warwick. Și tu și de câte ori pe săptămână profitați de proprietățile broccoli?

Urmați-ne la @GetQoralHealth, GetQoralHealth pe Facebook și YouTube

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth

Medicina Film: Salata cu ridichi si broccoli(foarte simpla) (Mai 2024).