1. Făină de ovaz

Pentru mulți oameni este imposibil să se opună tentației de a se trezi cu o cafea bună cu zahăr sau să termine ziua însoțită de o pâine dulce. Chiar și atunci când ambele obiceiuri măresc greutatea corporală și pot fi înlocuite alimentele care înlocuiesc zahărul.

Și refuzul de a renunța se găsește în zahăr fiind dependent; stimulează în creier eliberarea de dopamină, un hormon care produce plăcere (în acest moment instantaneu).


Medicina Film: Brioşe cu tărâţe de ovăz (Mai 2024).