De ce carnea roșie ți-a rănit inima?

• Mai 2, 2024

Carnea roșie este un element important în dieta mexicanilor; totuși, consumul său este limitat, deoarece există o relație intimă între el și dezvoltarea bolilor cardiovasculare, dar ceea ce îl face atât de rău pentru inimă?

Potrivit unui studiu publicat în revista Medicina naturala , vinovatul poate fi carnitina, care se găsește în carnea roșie și este degradată de bacterii în intestin; care cauzează niveluri ridicate de colesterol.

Acesta este degradat în gaz, care devine ulterior o substanță numită TMAO, care este legată de dezvoltarea depozitelor grase din vasele de sânge, ceea ce duce la boli cardiovasculare și, în cazuri foarte grave, deces.

Specialistul Stanley Hazen , șeful studiului, sugerează că TMAO, considerat deșeu, poate influența direct metabolismul care produce o acumulare de colesterol și, în consecință, o deteriorare a inimii.

În prezent, se recomandă consumarea a 70 de grame de carne roșie pe zi. Amintiți-vă, totul în exces provoacă daune, de aceea ar trebui să încercați să mențineți o dietă echilibrată și să adăugați 30 de minute de exercițiu la rutina zilnică.

Medicina Film: Cleopatra Stratan - Te las cu inima (Official Video) (Mai 2024).