• Mai 17, 2024

Rețetele de soia , poate fi o opțiune bună de a controla nivelul de colesterol și de a nu pierde aportul de proteine. Recent, organizațiile de sănătate publică din Statele Unite promovează campania "Luni fără carne" în care cetățenii se angajează să evite consumul de droguri carne luni

Ce beneficii de sănătate are campania?

Campania este justificată prin faptul că carnea conține grăsimi saturate care cresc LDL (colesterolul rău) în sânge, asociate cu diverse boli cum ar fi cancerul, hipertensiunea, diabetul sau obezitatea. Prin urmare, în GetQoralHealth Vrem să vă ajutăm să aveți grijă de sănătatea dvs. cu o rețetă pentru hash vegetarian pe care o veți iubi. Bon apetit!

INGREDIENTE

(4 porții)

• Uleiul de măsline sau de canola
• 260 gr. de soia deshidratată
• Praf de usturoi
• Oregano la gust
• 200 gr. din cartofi tăiați în cuburi
• 1 cană mică de mazăre
• 4 morcovi tăiați în cuburi
• 500 ml de suc de roșii

PROCEDURĂ

1. Hrăniți soia într-o oală jumătate din apă și fierbeți cu o linguriță de ulei pentru a evita lipirea.
2. Adăugați oregano în apă și amestecați pentru a adăuga aroma.
3. Nu opriți amestecarea, după ce a ieșit o mică cantitate de spumă de gătit timp de 5 minute și scoateți-o din căldură.
4. Într-o cratiță adăugați puțin ulei, suficient pentru a acoperi numai fundul.
5. Adăugați puțin câte puțin soia deja umedă și usturoiul și amestecați până când boabele de soia devin maro.
6. Adăugați mazărea, cartofii și morcovii în cuburi.
7. Adăugați sucul de roșii și fierbeți timp de 10 minute și îndepărtați-l de la căldură.

Nu uitați că grăsimile saturate se găsesc în majoritatea produselor de origine animală.

Orice exces este rău și vă compromite sănătatea, deci trebuie să aveți un stil de viață sănătos care include o dietă echilibrată. Nu este vorba despre restrângerea hranei, ci despre cum să o pregătim și să o consumăm cu moderatie. Vrei să îndrăznești să te alături "luni fără carne"?

Medicina Film: Despre nutritie si naut cu Ina (Mai 2024).