Dacă credeți că mâncarea pregătită de bunici a inclus doar acea caracteristică "condimentare" și o atingere de dragoste; este suficient să analizați ingredientele din feluri de mâncare pentru a le considera nutritive.

Potrivit Michael Pollan și cartea sa Regulile alimentului: Manualul unui măcelar există mai mult de 64 de motive și sfaturi bune pentru a prefera gătitul cum au făcut bunicile. în GetQoralHealth vă prezentăm câteva.

 

"Secretele" bunicii ...

1. Natural Evitați alimentele procesate sau preparate, preferați acele alimente care pot fi consumate crude ca legume.

2. Mai puțin de 5. Evitați alimentele care conțin mai mult de 5 ingrediente și sunt dificil de pronunțat; acestea au fost deja procesate.

3. Evitați produsele ușoare. Înainte, aceste produse nu existau pe piață și s-au folosit produse naturale. Orice exces este dăunător.

4. Rotten? El preferă alimentele care, în zilele trecute, ajung la procesul de putrefacție. (Astfel vei realiza cât de artificiale sunt unele produse).

5. Chop. Cumpărați produse alimentare pe care le puteți "tăia", în special în cuburi, acest lucru influențează creierul dvs. pentru a atenua consumul de alimente.

6. Obiceiuri pe masă. Îți amintești când bunica nu te-ar lăsa să te ridici de la masă până nu termini să mănânci? Această opțiune vă împiedică să ieșiți pentru a cumpăra produse nesănătoase și pentru a vă permite să ajungeți la sentimentul de sațietate.

7. Bucătărie . Înainte să se spună că fiecare femeie ar trebui să învețe să gătească; și că prepararea alimentelor permite bărbaților sau femeilor să obțină mai multă cunoaștere a ceea ce consumă și să ia decizii mai bune.

8. Subțire. Prin utilizarea ingredientelor naturale se obține o cantitate adecvată de nutrienți, cum ar fi fibrele, apa, vitaminele și mineralele; necesare pentru a evita "gustarea" nesănătoasă și pentru a menține un corp sănătos și subțire.


De ce ne plac anumite mâncare?

Potrivit Elizabeth Philips , psiholog al Universitatea din Arizona gustul pentru o anumită hrană se poate datora unei predispoziții genetice a aromei, cerinței energetice sau micului obicei pe care îl are anumite alimente din stadiile incipiente ale vieții.

Sfat. Psihologul recomandă, de asemenea, încorporarea unor alimente nutritive puțin câte puțin, astfel încât să amestecați între alimentele pe care le preferați și cele pe care ar trebui să le consumați, dar nu le preferați. Aveți grijă de sănătatea și figura dvs.!


Medicina Film: Extragere Redescopera secretele bunicii (Aprilie 2024).