• Aprilie 29, 2024

Crevetele sunt mâncarea ideală pentru persoanele care au o dietă pentru a pierde în greutate, pentru că unul dintre acestea creveți Acesta este conținutul său redus de grăsimi.

Diverse studii sugerează că creveții au niveluri scăzute de colesterol, de exemplu, 100 de grame de crustacee conțin 100 miligrame de colesterol, ceea ce reprezintă o treime din ceea ce se găsește într-un ou.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Creveți cu mango și sos de miere

Potrivit Glenys Andrade de Pasquier, cercetător al Fondului Național pentru Cercetări Agricole (FONAIAP), din Venezuela, proprietatea nutritivă a creveților se schimbă în funcție de alimente, locația geografică, condimentul și vârsta; totuși, toți sunt bogați în proteine.

Sunt bogate în grăsimi și calorii!

Sunt chiar scăzute în calorii (100 de grame conțin între 90 și 100 de calorii), precum și în grăsimi (între 0,5 și 1 gram la 100 de grame de creveți); totuși, aceste proprietăți se schimbă odată cu tipul de gătit, adică dacă sunt prăjite în ulei sau sunt păstrate în unt.

Detaliile specialistului că grăsimile de creveți sunt polinesaturate; În plus, alte beneficii care contribuie la sănătate sunt acizii grași omega-3, calciul și fosforul.

Cocktail de creveți cu marinată

Astfel încât să vă puteți bucura pe deplin de proprietățile acestui fruct de mare, bucătarul bucătar Multe Muñoz împărtășește următoarea rețetă pentru un cocktail de creveți cu marinadă

ingrediente

1. 500 de grame de creveți curat shisha
2. O tulpină de țelină tăiată în julienne
3. Un castravete fără semințe și julienne
4. O tomată fără semințe și julienne subțiri
5. Trei linguri de ceapă mărunțită fin
6. Un cățel de usturoi mărunțit
7. Două linguri de coriandru tăiat
8. O sfert de ceasca de ketchup
9. Trei linguri de suc de lămâie
10. Un sos de marinat linguri (suc de la chipotle marinate)
11. Două linguri de apă

Apoi urmați întreaga procedură pas cu pas cu ghidul Mulți Muñoz, în programul Cocinemos Juntos, din Cadena 3.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Oțet alb vs inflamarea stomacului

Deoarece este bogat în minerale antioxidante, cum ar fi seleniul, creveții sunt foarte utili pentru a preveni dezvoltarea bolilor cardiovasculare, diabetului de tip 2, modificărilor funcției cognitive și depresiei.

Nu uitați că este foarte important să combinați o dietă echilibrată cu hidratare bună și practicarea unei anumite activități fizice. Și voi, de câte ori pe săptămână consumați niște fructe de mare sau pești?