• Mai 19, 2024

Are programe de lucru neregulate reduce nivelul de toleranță la glucoză , care mărește risc a suferi diabetul de tip 2 , spune un studiu al cercetătorilor din cadrul Universitatea de Medicină din Harvard .

Nu este vorba numai de ce consuma lucrătorilor, dar și timp în ceea ce fac, acest lucru influențează în mod semnificativ regulament din zahăr în sânge . Acest lucru are consecințe asupra sănătății ", explică el. Frank Scheer , cercetător al Universitatea de Medicină din Harvard .

Studiul explică faptul că abilitatea de a regulat niveluri de zahăr în sânge este mai mică în cină că în mic dejun . Lucrătorii care schimbă schimburile au un risc mai mare de a se dezvolta diabet .

Primul, probabil, pentru că ceasul intern trimite contradictorii la diferite organe ale corpului, cum ar fi ficat și pancreas , care ar putea contribui la aceste efecte ale nealinierii în privința controlului glucoză , sugerează cercetătorii.

Nivelul de glucoză necontrolat schimbător de roluri

Pentru a ajunge la această concluzie, a fost format un grup de 14 persoane pentru a măsura obiceiurile alimentare și ciclurile de somn, precum și impactul asupra ceasului intern al organismului (sistemul circadian) și capacitatea de a controla nivelul zahărului din sânge .

Grupul a fost împărțit în două echipe. Primul a primit micul dejun la ora 8 dimineața și cina la ora 8 seara, au dormit în timpul nopții.

În timpul celui de-al doilea grup, orele au fost inversate în 12 ore, micul dejun fiind la 8 seara și cina la ora 8 dimineața. Au fost programate să doarmă în timpul zilei. Mâncarea a fost aceeași pentru ambele echipe.

Cercetatorii au masurat nivelurile de glucoză și insulină la intervale de 10 minute după fiecare masă și la fiecare oră pe parcursul perioadei ciclu de vis .

În acest fel, ei au concluzionat că niveluri de glucoză după mese (după-amiaza) este cu 17% mai mare mare că în mâine . Aceasta înseamnă că există mai puțin toleranță de glucoză .

De asemenea, au descoperit că dormind în timpul zilei și luând prima mâncare (echivalent cu micul dejun) la ora 8 seara toleranță redusă la glucoză pentru câteva zile. Acest fenomen este numit "nealinierea circadiană" care afectează sănătatea celor care lucrează în schimburi ".

Această cercetare este relevantă deoarece strategiile pot fi dezvoltate și îmbunătățite pentru a controla niveluri de glucoză la lucrătorii de noapte. În plus față de punerea în aplicare a unui adecvat dietă , exercițiu și medicamente pentru a reglementa nivelurile de zahăr în sânge .

Cercetătorii concluzionează că, deoarece este imposibil ca munca de noapte să dispară, acum este necesar să se dezvolte programe de stabilire orare mai potrivite pentru consuma alimente , acest lucru reduce riscul de diabet .