Proprietățile mierei

Conform documentului "Apicultura și mijloacele de subzistență durabile", elaborat de Departamentul Agriculturii al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), miere Are o serie de valori care îl plasează ca fiind unul dintre cele mai apreciate alimente pe planetă și, în același timp, ca o sursă interesantă de informații.

1. Alimente . miere Este apreciat în toate părțile lumii ca o mâncare dulce și apetisantă. În perioadele de deficit, este o sursă bogată de hidrati de carbon și adaugă o diversitate nutrițională importantă într-o dietă prea slabă. În plus, miere ocupă un loc important în pregătirea multor mâncăruri tradiționale.

2. Medicină sau sirop . Mulți oameni de pe planetă folosesc miere ca medicină sau sirop , precum și în tratamente speciale pentru minori. Zi de zi, medicina moderna utilizarea miere într-o mare varietate de medicamente.

3. Produs de valoare comercială. proaspătă miere local este întotdeauna considerat a fi de o calitate mai bună decât miere import, care favorizează multe apicultori să-și vândă produsele direct consumatorului.

 

Dieta naturala

miere Este adesea folosit ca mijloc de schimb în unele sate, în special în zone îndepărtate sau izolate din cauza războaielor sau a blocajelor economice. În plus, este un bun stabil care este păstrat pentru o lungă perioadă de timp și în orice loc, atâta timp cât este recoltat cu grijă.

4. Export element. Odată cu îmbunătățirea nivelului de trai, consumul de miere . Acest lucru este foarte evident în țările industrializate care o importă din ce în ce mai mult pentru a putea satisface cererea lor în creștere.

Aceasta înseamnă o sursă importantă de valută străină pentru țările în curs de dezvoltare care exportă miere. Cei mai mari exportatori de miere sunt Mexic, China și Argentina.

5. Element cultural. miere Este folosit pe scară largă ca sursă de zaharuri pentru a produce vin și miere de bere . De asemenea, are o valoare culturală ridicată: consumă miere sau să-l utilizați pentru unguente face parte din multe ceremonii tradiționale, nașteri, nunți sau înmormântări. În triburile africane, Masai, miere este folosit pentru a plăti valoarea soției, iar în Etiopia vinul de miere este oferit în căsătorii.


Medicina Film: TIPURI DE MIERE ȘI PROPRIETĂȚILE LOR (Mai 2024).