Schimbă ingredientul, dar nu aroma ...

Unul din ingredientele de bază ale alimentelor mexicane și din alte părți ale lumii este sare . Cu toate acestea, consumul excesiv în acest produs alimentar este legată de dezvoltarea unor condiții cum ar fi hipertensiune și boli cardiovasculare, prin urmare, este important să învățăm să o înlocuim.

 

Potrivit unui studiu publicat în Acțiunea mondială privind sarea și sănătatea , un aport ridicat de sare mărește pierderea de calciu în urină, care poate proveni direct din oase.

 

Schimbă ingredientul, dar nu aroma ...

boli cardiace sunt printre principalele cauze ale decesului în Mexic, deci este important înlocuiți sarea. Cu toate acestea, nu vă temeți, nu pentru că alimentele dvs. ar trebui să schimbe gustul. Aici prezentăm cinci mirodenii care vă vor ajuta să reduceți consumul acestui ingredient, cu informații de la Peter Bahlawanian , proprietar al Spice Station .

1. Sumac. Acesta provine din Turcia și are o aromă asemănătoare cu cea de lamaie, cu un sos de sare, fără ao conține. Este folosit pentru condiment orezul și unele salate. Este roșu, iar supermarketurile o manipulează în pudră.

2. Chili. Este un fel de picant. Are un gust sărat natural și adaugă "căldură" la alimente. Are consistență afumată care se intensifică la sfârșitul gătitului. Și consumul său moderat favorizează circulația sângelui.

3. Mararul. Este un pic amar, dar adaugă un anumit gust sărat. Poate fi folosit pentru prepararea peștelui.

4. Suc de pulbere de lămâie . Este un concentrat care are același gust ca sucul natural de lamaie și este ideal dacă doriți să preparați un fel de fel de mâncare care conține carne.

5. Ceapă sau granule pulverulente. Este gustos, dar pentru a avea un gust bun este necesar să-l răspândiți uniform pe farfurie. Este, de asemenea, ideal pentru ameliorarea inflamației

sare Proprietatea sa principală este de a spori arome de hrană Cu toate acestea, aceste condimente sunt ideale pentru a le înlocui, precum și pentru a oferi beneficii excelente. Încearcă!


Medicina Film: The Sanders Sides 12 DAYS OF CHRISTMAS! | Sanders Sides (Mai 2024).