• Aprilie 30, 2024

legume ele sunt o sursă importantă de proteine . Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului. Ele oferă putere , ei ajută creștere și dezvoltarea corpului, acestea construiesc și regenerat țesuturile (mușchii) și creați apărare împotriva bolilor.

Informații despre American Heart Association explică faptul că proteine ​​vegetale , spre deosebire de cele de origine animală, ele conțin unele din cele nouă aminoacizi fundamentală. Recomandă combinarea acestora cu alte alimente care conțin aceste substanțe nutritive.

Nutrient esențial

legume sunt o opțiune sănătoasă pentru a obține cantități semnificative de proteină . Spre deosebire de carne, ele facilitează digestie , ele contribuie fibră și conțin puține calorii . Puteți să le includeți în diferite Preparate ca salate si tocanuri.

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomandă consumarea a 0,75 grame pe zi de proteină pentru fiecare kilogram de greutate.

1. Sparanghel Concentrează 2,2 grame de proteină pentru fiecare 100g. Acesta conține o cantitate semnificativă de asparagină , un aminoacid esențial pentru a sintetiza masa musculară din corp , precum și păstrarea sistemul nervos . De asemenea, ajută la îmbunătățirea secreției insulină , explică un studiu publicat în British Journal of Nutrition .

2. Spanacul O ceașcă de spanac gătit oferă între 5,40 și 7 g proteină . Un studiu publicat în Metabolismul celulelor explică faptul că această legume este favorabilă pentru stimula capacitatea forță și îmbunătăți tonul muscular pentru nitrați conține

3. Brocoli Este o legumă care ajută la acoperirea nevoilor zilnice ale proteină . O ceașcă de broccoli contribuie 2,57 grame din nutrienți. Această sumă reprezintă 5% din consumul zilnic recomandat pentru bărbați, care este de 56 de grame. Femeile primesc 6% din cele 46 de grame pe care ar trebui să le consumă pe zi.

4. Salată. Pentru fiecare 100 de grame de salată proaspătă consumată, aproximativ 1,6 grame de proteină , în plus, conține nouă aminoacizi de bază. Este considerata o leguma deoarece ofera o cantitate foarte buna din acest nutrient, potrivit informatiilor din Universitatea Autonoma Chapingo din Mexic.

5. Morcovul. Morcovii sunt o altă sursă proteine , fiecare 100 de grame conțin 1,25 grame de nutrient. Potrivit informațiilor de la Universitatea din Newcastle În Regatul Unit, morcovii conțin compuși care ajută la uciderea celulelor cancer de tine .

Puteți obține delicioase combinaţii pentru a profita de proteină din aceste legume, de exemplu, în sucuri , te ensaldas , crude sau fierte. Care dintre acestea mâncați de obicei?