Burritos de ou batut

Stigmatizate de ani de zile, astăzi beneficiile ouălor sunt diverse; de exemplu, este o sursă excelentă de substanțe nutritive, aminoacizi și antioxidanți, acestea din urmă fiind esențiale pentru prevenirea îmbătrânirii.

Potrivit unei anchete efectuate de Universitatea Alberta din Canada, e Oul conține luteină și zeaxantină, care sunt prezente în gălbenuș. Ambii nutrienți aparțin familiei de carotenoizi și antioxidanți care împiedică deteriorarea cauzată de vârstă.

Pentru a vă bucura de beneficiile ouălor, GetQoralHealth , cu informații de la Cadena Tres și bucătarul mai multe Muñoz, prezintă următorul videoclip cu o rețetă delicioasă și ușoară pentru burritosul de ou amestecat:

Burritos de ou batut

 

ingrediente

Face două porții.

2 tortilla de faina pentru burrito (mare)

4 ouă

2 linguri de lapte

2 linguri de coriandru tocat

2 linguri de unt

½ avocado, fără osul decojit și în moarte

½ bucată de brânză Manchego rasă

2 lingurițe de smântână

Sare și piper

 

proces

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și puneți tortilla.

2. Se amestecă ouăle, laptele, sarea și piperul și o lingură de cilantru într-un castron.

3. Se topește untul într-un castron la foc mediu, se adaugă ouăle și se fierbe, se mișcă până se fixează.

4. Integrați avocado-ul și gătiți-l până se pregătește.

5. Se toarnă oul în centrul tortillei, se presară brânza și smântână și se înfășoară perfect.

Oul are însă mai multe beneficii, pentru ca organismul dumneavoastră să obțină toate substanțele nutritive ale acestui produs, este necesar să aveți o dietă echilibrată. Sănătatea ta e în mâinile tale!


Medicina Film: Papallones de pernil dolç i formatge. (Mai 2024).