Dieta cu zahăr scăzut întârzie îmbătrânirea

• Mai 3, 2024

Au o dietă scăzută în calorii și zahăr permite oamenilor să trăiască mai mult și să aibă o calitate mai bună a vieții.

În această privință, Cynthia Kenyon , director al Centrului pentru Biologie de Îmbătrânire, de la Universitatea din California, San Francisco, a declarat că oferind "doar o cantitate mică de zahăr "viermilor cu care experimentați îi conduceți la"îmbătrânește mai repede și să trăiască mai puțin. "

"Acest lucru sugerează foarte clar că zahărul reduce speranța de viață." Cercetătorul descris ca fiind "incredibil" că mulți oameni, în special în Statele Unite, nu știu ce înseamnă să mănânci bine.

Pe de altă parte, Ana María Cuervo , medic de origine spaniolă, care coordonează Institutul de Îmbătrânire al Facultății de Medicină Albert Einstein din New York și investighează modul de reparare a pagubelor suferite de celulă cu trecerea timpului, el susține că a dieta sanatoasa și exercițiu sunt cruciale pentru întârzierea procesului bătrânețe :

"Unul dintre principalii activatori ai sistemului de curățarea celulară este reducerea calorii ; glucoză , dimpotrivă, exercită un efect negativ asupra acestei etape ".

Pentru moment, studii pentru a încerca să extindă acest proces sănătos sunt efectuate la șoareci, dar dr. Cuervo speră că experimentele pot începe în curând la om:

Unul dintre studiile pe care le facem este sa privim compusi deja aprobati si sa vedem daca oricare dintre ei ar putea activa acest sistem la om, a explicat Cuervo.

Este vorba despre verificarea, dacă compușii care sunt utilizați, de exemplu, pentru a controla tensiunea pot ajuta cu demență .

Daca oricare dintre aceste compusi da rezultate bune, procesul de a merge la clinica este de trei sau patru ani, comparativ cu zece ani ar lua, daca este o molecula noi, a adaugat el.

Medicina Film: DIY | Exfoliant natural din zahar si fructe (Mai 2024).