Cocktail de fructe este bogat si sanatos

Mexicul este o țară bogată în fructe de sezon. Fiecare sezon al anului are soiurile sale și este important să învățați să le cunoașteți să se bucure de aromele lor naturale și să profite la maximum de substanțele lor nutritive.

măr Are proprietăți excelente antioxidanți și că ar trebui să mâncăm una zilnic pentru a ține medicul departe de casă; Acesta oferă zaharuri și fibre. Ananasul, din cauza conținutului său ridicat de apă (mai mult de 75%), este practic lipsit de grăsimi și proteine, dar oferă fibre și calități diuréticas merită să sărbătorească.

mâner , pe lângă aroma și culoarea meselor, contribuie vitamine în abundență, în special, C, A și grupa B, în plus față de fibră și magneziu, deci este un fruct de putere antioxidantă ridicată, pe lângă depurativă, deoarece luptă împotriva constipație , ajută la prevenirea cancer și mărește apărarea.

În timp ce banană oferă o cantitate mare de potasiu; Căpșunile dau apă, carbohidrați și multe fibre pentru a regla intestinul. Acestea sunt, de asemenea, fructe bogate în magneziu și calciu, care favorizează creșterea oaselor.

Serviți fructele preferate sub formă de Carpaccio (felii subțiri) și veți obține un desert original, proaspăt și cu un contrast incredibil de arome și texturi.

 

Cocktail pentru 4 persoane

  1. 1/2 mâner
  2. 1/2 măr
  3. 4 căpșuni
  4. 1 banană
  5. 1/4 ananas
  6. 1 pahar de apă
  7. 1 pahar mic de înlocuitor de zahăr
  8. 1 vanilie
  9. 4 linguri de inghetata de vanilie
  10. Monetări de menta
  11. Lotiune de vanilie ușoară

Faceți un sirop preparând înlocuitorul de zahăr cu apă și semințe într-o cremă de vanilie. Taiați fructele în felii foarte subțiri și puneți-le pe plăci. Așteptați ca siropul să se răcească și savurați fructele după cum doriți.

Ca ornament, folosiți câteva frunze de menta și, chiar înainte de servire, adăugați o lingură de înghețată de vanilie ușoară pe fiecare placă.

Bucurați-vă de fructele de sezon și stați sănătoși!


Medicina Film: Shake cu banane (Mai 2024).