Mâncarea grasă dăunează creierului

• Aprilie 30, 2024

obezitate Aceasta a devenit o problemă majoră de sănătate în majoritatea țărilor industrializate, deoarece este foarte dificil să se păstreze extra kilograme din organism.

Pentru a explica motivul pentru care este dificil să se mențină o greutate stabilă, un grup de cercetători din Statele Unite au efectuat un studiu la rozătoare, care a fost publicat în Jurnalul de Investigații Clinice.

Odată cu ancheta sa constatat că alimentele cu conținut ridicat de grăsimi generează daune hipotalamus (zona creierului responsabilă de foame, sete și ritmurile naturale ale corpului).

Doctorul Michael Schwartz, autor principal al studiului , a subliniat faptul că corpul uman este proiectat să regleze cantitatea de energie stocată ca grăsime, printr-un proces numit homeostazia de energie.

Pentru o persoană cu greutate normală, asta e bine. Dar odată ce persoana se întoarce obez , corpul tau pare sa vrea sa fie permanent in noua greutate.

El este, de asemenea, directorul Centrul de diabet și obezitate de la Universitatea din Washington iar echipa lui a găsit doveziinflamație sau rănire în neuroni , la șobolani și șoareci, la numai trei zile după ce au consumat alimente bogate în grăsimi.

Schwartz consideră că încercarea lui creier pentru a vindeca neuroni , provoacă cicatrici în sistemul nervos central și o reducere de 25% a celulelor POMC (proopiomelanocortin), care sunt foarte importante pentru controlul grăsimilor prin reglarea apetitului și prevenirea creșterii greutate .

Medicina Film: Nu mai mâncaţi aceste lucruri NICIODATĂ !! (Aprilie 2024).