• Mai 15, 2024

Originea acestui tubercul este ancestral, iar prezența sa face parte din istoria gastronomică a diferitelor țări din America Latină. Cu toate acestea, dincolo de aroma sa, se știe acum că cartofii dulci au proprietăți care favorizează sănătatea și apariția celor care o consumă în mod regulat.

Sweetpotato ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și scade rezistența la insulină . Unul dintre motive poate fi acela că are un conținut ridicat de caroten ", spune un articol din Carolina de Nord Departamentul de Agricultura si Servicii de Consum alimentar si protectia consumului de droguri Divisio.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: 7 alimente care vă ajută să pierdeți în greutate în mod natural

Desert delicios ...

Cartofi dulci pot fi preparate în moduri diferite. În țara noastră este de obicei printr-un vas care integrează piloncillo la caramel, dar prezentăm o altă opțiune pe care o veți iubi. Verificați următoarea rețetă de la prietenii noștri Noi nu suntem zombie !

Sursa de frumusețe

100 grame din acest tubercul conține în proporție mai mare 74% apă, 1,2% fibră, 0,6% grăsime, 9,7% zahăr. Cu toate acestea, ar trebui să fie luate în considerare modul în care este consumat, deoarece, dacă este într-o formă brută, poate provoca unele probleme de sănătate: diaree și flatulences , potrivit unui studiu din revista Biodiversitas .

Cartofi dulci, datorită conținutului ridicat de vitamine A (sub formă de beta-caroten) și C conține proprietăți antioxidanți . Ambele beta-caroten și vitamina C sunt antioxidanți puternici care elimină radicalii liberi din organism; care întârzie îmbătrânirea celulelor piele.

În plus, ajută la prevenirea unor afecțiuni precum boli de inimă, diabet și cancerul de colon

Aceste substanțe nutritive au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la tratarea anumitor boli care duc la inflamații precum astmul, osteoporoza și reumatismul artritic. Carolina de Nord Departamentul de Agricultura si Servicii de Consum alimentar si protectia consumului de droguri Divisio.

Cartoful dulce este un aliment ideal pentru o dieta echilibrata. Încearcă!

Pentru că ai citit asta ...

Cât durează menopauza și care sunt primele sale simptome

Cel mai periculos echipament din sala de gimnastică

Ovazul ovăzului beneficiază ... Veți fi fascinați!

Medicina Film: Cel mai fin desert fără coacere! Încearcă și tu acest desert turcesc "Sultan Lokumu"! | SavurosTV (Mai 2024).