Supa de ceapă vs diabetul de tip 2

• Aprilie 25, 2024

ceapă conține numeroase flavonoide, mai ales unul numit quercetin care ajută la protejarea inimă și artere , precum și pentru a controla nivelul zahărului din sânge și al insulinei, astfel încât consumul său este ideal pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2.

Quercetin previne de asemenea colesterolul rău rugină și să adere la pereții din artere , în plus față de prevenirea formăriicheaguri de sânge .

Sa constatat că consumul între una și șapte grame de ceapă pe zi poate produce o scădere substanțială a nivelului zahărului din sânge datorată glucoquininei, potrivit foodacion-sana.org

ceapă se poate mânca atât fierte cât și fierte; Prin urmare, în GetQoralHealth prezentăm o rețetă care vă ajută să vă integrați consumul, conform recetas.net:

Supa de ceapa cu ciuperci (175 calorii)

Ingrediente (4 porții) 500 g ceapă albă 200 g ciuperci dezinfectate 1,5 litri de bulion de carne degresată 1/2 linguriță de muștar 1 vârf de sare Ardei gras negru 120 g brânză roșie manchego 1/3 ceasca de pătrunjel mărunțit

preparare : Tăiați ceapa și ciupercile în felii subțiri. Se încălzește supa la căldură mare și când începe să fiarbă se adaugă ceapa. Acestea ar trebui să fie gătite timp de 5 minute pe foc mediu.

Apoi adăugați ciupercile și lăsați-le să gătească timp de încă 5 minute. Se adaugă muștarul și se amestecă în timp ce se servește cu sare și piper. Lăsați-l să fiarbă încă 5 minute. În cele din urmă, când o serviți, presărați brânza Manchego și garnisiți-o cu patrunjelul. Bon apetit!

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth

Medicina Film: Prazul - Vindeca 60 de boli (Agenda Ta de Sanatate) (Aprilie 2024).