Carbohidrați, aliați ai sănătății

• Mai 4, 2024

Consumul de alimente cu carbohidrați a dobândit o reputație proastă în ultimul timp, dar ne lasă să ne ghidăm de generalități, pierdem din vedere faptul că, printr-o dietă corectă, putem beneficia de tot ce ne oferă.

Dieta noastra asigura corpului nutrienti care sunt digerati, absorbi si metabolizati in organism: macronutrienti, care sunt clasificati ca carbohidrati, lipide, proteine; și micronutrienți, care sunt vitamine și minerale. Prin urmare, importanța unei diete echilibrate. Acesta este cazul consumului de alimente cu carbohidrați.

Nutrienții pe care trebuie să le consumăm în proporție mai mare sunt carbohidrații, deoarece constituie principala sursă de energie datorată disponibilității lor pentru ființa umană.

Considerați nutrienți importanți în dieta și consumul obligatoriu pentru menținerea sănătății, alimentele cu carbohidrați au o valoare energetică de aproximativ 4 calorii / gram și ar trebui să reprezinte între 50 și 60% din consumul zilnic de calorii.

Carbohidrații pot fi simple sau complexe și includ zaharuri, amidon și celuloză. Într-o dietă corectă, ele sunt sănătoase în toate formele și soiurile lor. Unele dintre principalele sale funcții care contribuie la corpul nostru sunt:
 

1. Sursa și stocarea energiei pentru celulă. Ca rezervă de energie, carbohidrații sunt prezenți în cantități limitate în ficat și mușchi, provizii care sunt consumate în primele ore de repaus.
 

2. Ele reprezintă aproximativ 10% din materialul structural a pereților și a membranelor celulelor și sunt prezente în componentele celulare responsabile pentru funcția și creșterea lor.
 

3. Pentru recuperarea corpului după exercițiu Corpul utilizează carbohidrați pentru a forma glicogen, o substanță stocată în ficat și mușchi, restabilind astfel rezervele sale.
 

4. Când mâncăm mai puțin carbohidrați decât ar trebui , organismul folosește propria proteină ca sursă de energie, cum ar fi în postul prelungit, în situații de creștere a cererii de energie sau, de asemenea, în prezența unei diete foarte severe de reducere, crescând riscul de hipoglicemie, amețeli, durere de cap și până la fațetă.

Acum, că știți, consumați alimentele carbohidrați în mod corect, astfel încât acestea să poată contribui la sănătatea dumneavoastră toate beneficiile fără a vă determina să vă măriți greutatea.

Dacă aveți îndoieli cu privire la câte porții pe zi vi se recomandă, mergeți cu un nutriționist pentru a efectua calculele necesare în funcție de caracteristicile dumneavoastră. Pentru mai multe informații: www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx

Medicina Film: CARBOHIDRATOS PORQUE REDUCIR SU CONSUMO ana contigo (Mai 2024).