• Aprilie 29, 2024

Mexicul suferă o rată ridicată a obezității, situație care ne expune obiceiurile alimentare proaste, care au diferite cauze: lipsa de timp, dorința de a găti sau ignorarea valorii fiecărui produs alimentar, cum este cazul proprietăți ale ananasului .

Într - un studiu realizat de Institutul de Cercetări Medicale din Queensland, Australia, sa descoperit că în ananas există o enzimă numită bromelain, care ar putea ajuta la tratamentul și prevenirea cancerului.

Din acest motiv și pentru că suntem conștienți de importanța învățării pentru a echilibra alimentele, GetQoralHealth vă prezintă o rețetă Kellogg's Nutrition and Health Institute, care vă va permite să amestecați toate proprietățile ananasului cu cele ale cărnii de vită într-un vas ușor de preparat:

Carne de vită în sos de ananas

ingrediente

4 fripturi de vită (120 g fiecare)
2 pahare de suc de portocale
3 linguri de ardei iute
Ulei de pulverizare

Pentru sos

1 ½ ceasca de ananas fin tocat
2 ardei roșii, tocați
Suc de 2 lămâi
2 linguri de coriandru tocat
½ ceasca de telina tocata
½ ceasca scallion tocata

preparare

1. Pentru sosul se amestecă toate ingredientele.
2. Se amestecă sucul de portocală cu ardeiul iute și se înmoaie filetul astfel încât să fie perfect impregnat.
3. Într-o tigaie, presărați puțin spray de gătit și, când este fierbinte, puneți fileul de carne de vită pentru al sigila pe acesta și nu îl desfaceți.
4. Adăugați sosul în ultimele minute și lăsați-l să se termine gătitul.

Contributia nutritionala prin servire

Dimensiune de servire: 1 filet de 120 g. ½ ceasca de sos de ananas
Energie: 296,4 Cal
Proteine: 28g
Carbohidrați: 29,7 g
Grăsime: 7,3 g
Fiber 1.8g

Printre altele proprietăți ale ananasului Atributul său este găsit ca un diuretic și digestiv, deoarece este bogat în fibre. Încearcă această rețetă, ideală pentru un weekend, și lasă-te răsfățat de proprietățile acestui fruct tropical.
 

Urmați-ne la @GetQoralHealth, GetQoralHealth pe Facebook și YouTube

Medicina Film: Rețetele lio Teo: Chifteluțe cu susan și sos de ananas (Aprilie 2024).