Salată de salată de anghinare și brânză de vaci cu pesto

Mai multe studii au arătat proprietatea anghinarelor de a pierde în greutate, cu toate acestea, biblioteca din Medicina tradițională mexicană a Universității Naționale Autonome din Mexic (UNAM) evidențiază utilitatea sa în tratamentul bilei și diabetului.

Specialiștii UNAM Ei detaliază că această plantă este un excelent diuretic, astfel încât ajută la eliminarea pietrelor biliari, stimulează apetitul.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Artichoke Dip să aibă grijă de figura dvs.

Între timp, un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition El detaliază că inimile de anghinare au un conținut ridicat de antioxidanți, astfel încât împiedică îmbătrânirea prematură și reduc riscul de intestin iritabil și indigestie.

Astfel încât să vă puteți bucura pe deplin de beneficiile acestei plante, bucătarul-șef Mulți Muñoz, gazda programului Cocinemos Juntos de CadenaTres, împărtășiți o salată delicioasă care vă va încânta palatul familiei. Bucurați-vă!

 

Salată de salată de anghinare și brânză de vaci cu pesto

ingrediente

pesto:

  1. O cutie de anghinare
  2. Trei linguri de brânză rasă Palmana
  3. Două linguri de ulei de măsline

salata:

  1. Un sfert de ceapă de șobolani tocați
  2. O sticlă de oțet de vin roșu
  3. Două linguri de patrunjel
  4. O lingură de muștar dijon
  5. Un cățel de usturoi tocit
  6. Trei sferturi dintr-o ceașcă de ulei de măsline
  7. 12 felii de bagheta
  8. 150 de grame de fasole verde în sferturi
  9. Două cutii de inimă de anghinare
  10. O ceașcă de brânză topită
  11. Salata frunze
  12. 300 de grame de roșii de cireșe

preparare

În următorul videoclip, bucătarul-șef Mulți Muñoz explică procedura de pregătire a salatei și a pestoului, cu care vă puteți bucura de toți oaspeții dvs. înainte de mâncarea principală.

Specialiștii recomandă consumarea de anghinare crude pentru a profita de toate substanțele nutritive sau, dacă preferați, le puteți găti în cuptor sau pe grătar. Și voi, de câte ori pe săptămână includeți anghinarea pentru a pierde în greutate în dieta dvs.?


Medicina Film: Retetele lui Teo - Pate de pui, pastă de anghinare si rosii uscate (Mai 2024).