• Mai 1, 2024

Mananca in jur de 55 de grame brânză o zi, ceva de genul două felii sau porții mici, ar putea ajuta la prevenirea diabetul de tip 2 , potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Cambridge .

Potrivit specialiștilor consiliului universitar al universității, oamenii care mănâncă brânză poate preveni dezvoltarea în jur de 12% diabetul de tip 2 , comparativ cu cei care nu consumă nici o porție de brânză pe zi.

Efect de protecție împotriva diabetului zaharat

Potrivit investigației, a fost publicată în American Journal of Clinical Nutrition mânca brânză ar putea ajuta la prevenirea diabetul de tip 2 datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate, care poate avea un efect protector împotriva bolii.

Efectul protector, explică cercetătorii, se datorează și bacteriilor probiotice în brânză , ca și în iaurt, care poate reduce colesterolul și produce anumite vitamine care îi protejează diabet și boli de inimă.

Merită menționat faptul că studiile anterioare au demonstrat acest lucru probiotice încuraja toleranța glucoză , îmbunătățesc absorbția lor la nivelul florei intestinale și sunt eficiente ca parte a tratamentului rezistența la insulină datorită creșterii nivelurilor de acizi grași cu lanț scurt.

Consumul moderat

In ceea ce priveste consumul, autorii studiului recomanda moderarea consumului de brânză , precum și alte produse lactate, deoarece acizii pe care îi oferă, în combinație cu o cantitate mare de alte alimente, cum ar fi carnea, pâinea de ou și băuturile răcoritoare, pot crește riscul de suferință diabetul de tip 2

Potrivit Asociația Europeană pentru Studiul Diabetului , o dieta bogata in alimente bogate in acid, cum ar fi lactat și carnea roșie, produc complicații metabolice în cazul în care producerea și utilizarea de insulină , printre alte riscuri, pentru care se recomandă un consum moderat.

Medicina Film: Resveratrol de la Calivita-antioxidant natural, solutia pentru o viata sanatoasa (Mai 2024).