Vinul previne infecțiile orale

• Mai 6, 2024

Consumul de vin, alb și roșu, ajută la prevenirea infecții ale gurii Datorită proprietăților sale bazate în principal pe efectul său antibacterian, previne, de asemenea, apariția carii, pierderea de piese și gingivita , potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Pavia, Italia .
 

Gabriella Gazzani și colegii săi de la Universitatea au dovedit că eficacitatea obiceiului ancestral de a trata anumite infecții ale gurii , ca cele ale lui gume , cu vin alb sau roșu, se datorează antioxidanților și altor compuși ai băuturii.

Potrivit studiului publicat în revista Revista de Chimie Agricolă și Alimentație, această băutură alcoolică încetinește creșterea streptococilor în gură, bacterii legate de carie , la gingivita și dureri în gât, care, de asemenea, ajută la prevenirea căderii dantură .

De asemenea, mai multe studii arată că vinul are un efect protector împotriva carie dentar, datorită acțiunii resveratrolului, una dintre substanțele care conține atât alb, cât și roșu.

Potrivit unui studiu bazat pe testele aplicate la mai mult de 100 de degustători, care au gustat o zi, de cinci ori pe săptămână, între 25 și 50 de vinuri, sa constatat că niciunul dintre aceștia nu a prezentat semne de eroziune în dinți, % a fost scutit de la carie dentare.

În acest sens, cercetătorii de la Universitatea din Lavat, Canada, Ei explică faptul că polifenolii din vinul roșu (în special quercitina și resveratrolul) reușesc să moduleze anumite componente eliberate de macrofage care promovează inflamația și care generează acțiunea radicalilor liberi, ceea ce reduce aspectul diferitelor boli parodontale .

Medicina Film: Metode moderne de tratament în urologie (Mai 2024).