• Mai 1, 2024

Cultură milenară care vede nașterea sa în Peru, Bolivia, Ecuador și Columbia, quinoa Este o plantă cu rezistență ridicată la schimbările climatice, deoarece poate crește în timpul secetei, la rece și într-un sol cu ​​puține substanțe nutritive. Acest lucru face ca acesta să fie o opțiune ideală pentru lupta cu foamea , dar, Ce se câștigă prin mâncarea?

Quinoa, este singura mâncare vegetală care are toate aminoacizi esențiali, oligoelemente și vitamine și nu conține gluten. Aceste elemente se găsesc în miezul cerealelor, spre deosebire de alte cereale care le conțin în coajă, cum ar fi orezul sau grâul ", spune Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Aveți grijă de sănătatea dvs. și figura cu chinoa prăjituri fierbinți

Putere cu tradiție ...

Deși acum câțiva ani acest cereal a devenit relevant, beneficiile sale au făcut parte din poveste. De aceea vă spunem ce câștigi prin consumul quinoa, cu informații de la FAO.

1. Îmbunătățește tranzitul intestinal. Quinoa are un procent ridicat de fibre dietetice total (FDT), care îl transformă într-un aliment care acționează ca un purificator al organismului, reușind să elimine toxinele și deșeurile care pot afecta organismul

2. Produce un sentiment de plinătate. Această cereală are proprietatea de a absorbi apa și de a rămâne mai mult în stomac, care vă permite să vă simțiți multumit mult timp.

3. Îngrijorează bolile. lizină este un aminoacid prezent în cantități mari în această sămânță și îmbunătățește funcția imună prin asistarea în formarea anticorpi , contribuie, de asemenea, la repararea celulară.

4. Este esențial pentru unele organe. Acest aliment conține, de asemenea metionină, care utilizează ficat pentru a produce s-adenozimetonina, o substanță eficientă în tratarea bolilor hepatice, depresiune , osteoartrită, tulburări cerebrale, fibromialgie și oboseală cronică.

5. Vă protejează de agenții externi . Acționează ca un puternic agent de detoxifiere care reduce considerabil nivelurile de metale grele în organism și exercită o protecție importantă împotriva radicalilor liberi.

6. Gânduri mai clare . Chinoa conține, de asemenea, cantități mari de fenilalanină, un stimulent cerebral și principalul element al neurotransmițătorilor care promovează vigilența și ameliorarea durerii și depresiei.

7. Reparați daunele. Printr-un element numit prolină, Acest cereale contribuie la consolidarea articulațiilor, este de asemenea necesar pentru vindecarea leziunilor și a ulcerelor.

8. Îmbunătățiți-vă memoria. Prin acidul glutamic pe care îl conține, participă la procesele de producere a energiei pentru creier și în procesele de învățare, memorie și plasticitate neuronală.

Amintiți-vă că sănătatea voastră este în mâinile voastre. Adăugați acest produs la dvs. dieta normală și descoperă toate beneficiile sale. Aveți grijă!