• Mai 5, 2024

Alimentarea este strâns legată de bunăstarea fizică , dar și în cel emoțional; de exemplu, lipsa fier, un mineral care formează hemoglobina, o substanță prezentă în celulele sanguine, și ce ajută să transportați oxigen prin corp.

Într-un interviu pentru GetQoralHealth, pediatrul venezuelean, specialist în nutriție clinică, Gilda Stanco, constată că lipsa fier Aceasta poate afecta dezvoltarea emoțională a persoanei, precum și capacitatea acesteia de a funcționa într-un mediu social.

Sentimente adormite ...

Potrivit lui Stanco, acest lucru se datorează faptului că lipsa fierului scade nivelurile neurotransmitatori cum ar fi dopamina și serotonina. Ce efect are aceasta? Probleme apar pentru a interacționa cu alte persoane, personajul este modificat și învățare .

Cu toate acestea, expertul indică faptul că un punct ar trebui clarificat: deficiența fier și anemie, aceasta din urmă este expresia maximă a lipsei de fier și există deja un risc pentru viață.

Pentru a evita deficit de fier vă oferim câteva alimente , că le puteți încorpora cu ușurință în dieta ta.

1. Pui de ficat

2. Ostras

3. ton

4. ouă

5 . fulgi de ovăz

6 . Fasole (fasole roșie, fasole lime, fasole albă)

7. tofu

8. linte

9. spanac

10. Pâine integrală

11. Unt de arahide

12. Orez întreg

Stanco indică faptul că este important să se prevină și să se evite deficiența de fier, deoarece efectele pe care această lipsă de minerale le are asupra creier Este ireversibil.