Amintirile vin prin nas

• Mai 13, 2024

"Și odată ajuns în interior, parfumul a mers direct la inimă și a decis categoric între înclinație și dispreț, aversiunea și atracția, iubirea și ura, care au dominat mirosurile, au dominat inimile oamenilor", a scris el Patrick Suskind în The Perfume , care denotă importanța enormă a mirosurilor în viața umană.

Când respirăm, un număr mare de particule mirositoare suspendate în aer se ridică prin nas și intră în contact cu receptorii olfactivi, care sunt responsabili pentru transmiterea semnalului către creier astfel încât să putem percepe mirosurile. Oamenii pot detecta până la 10 mii de arome, dar pierderea sau diminuarea acestei capacități ar putea fi un simptom al bolii Alzheimer, ceea ce duce la pierderea memoriei.

Unele studii științifice din Statele Unite arată că persoanele cu boala Alzheimer nu identifică mirosuri cum ar fi gazul menajer sau mentolul. Această constatare sugerează că pierderea capacității olfactive poate fi un indicator timpuriu al unei deteriorări progresive a funcțiilor creierului.

Experți de la facultățile din Medicina și Chimia UNAM au inițiat o investigație care folosește arome "naționale", adică cele ușor recunoscute de populația mexicană. Scopul este de a evalua nivelul percepției olfactive a pacienților cu Alzheimer și de a compara rezultatele cu cele ale colegilor lor americani.

Inițiativa face parte dintr-un nou domeniu de studiu privind sistemul olfactiv, deoarece, deși este una dintre cele mai vechi modalități senzoriale, există încă multe de știut despre funcțiile pe care le îndeplinește.

Cercetătorii din Facultatea de Medicină Ei au observat că în mieii, după naștere, mama înduplecă la urmașii ei și astfel păstrează mirosul în amintirea ei pentru al recunoaște printre speciile ei. La om, mirosul este activ din uter și în săptămânile după naștere este de mare importanță. Copiii nou-născuți pot recunoaște mirosul mamei lor chiar și atunci când sunt înconjurați de alte femei.

Ființele umane pot, de asemenea, să stocheze mirosuri în memoria noastră și să simtă sentimente atunci când le percepem, deoarece sistemul olfactiv este conectat la sistemul limbic, o parte a creierului în care sunt generate emoțiile. Dacă în copilărie cineva a venit în contact cu o aromă plăcută sau neplăcută, iar în viața adultă el vine să o perceapă din nou, poate să-și amintească și să retrăiască senzația trecută.

Ca și alte mamifere, ființele umane sunt sensibile la efectele feromonilor, care sunt eliberați în mediu prin transpirație și secreții corporale. Oamenii de știință le definesc ca semnale chimice detectate de miros, a căror funcție este de a atrage sexul opus.

Fiecare persoană are un miros unic, ca rezultat al substanțelor pe care organismul le eliberează în mediul înconjurător, fermentate de bacterii din exterior, generează aroma care ne distinge de colegii noștri.