• Aprilie 27, 2024

Recunoscuta la nivel international pentru aromele si aromele sale, bucataria mexicana se bazeaza pe alimente sanatoase; de exemplu, tortilla de porumb.

Aceasta face parte din dieta tuturor straturilor sociale care alcătuiesc țara. Tortilla asigură 38% din proteine, 45% din calorii și 49% din calciu dintr-o dietă recomandată, pe lângă faptul că furnizează o cantitate mare de fibre care ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv.

Potrivit unei anchete efectuate de Institutul Politehnic Național , tortilla conține un amidon care ajută la reducerea nivelului de glucoză din sânge și, prin urmare, poate ajuta la controlul diabetului zaharat.

Dacă doriți să vă bucurați de avantajele de tortilla și alte alimente sănătoase fără a câștiga greutate, GetQoralHealth vă oferă o rețetă delicioasă pentru lumina chilaquile:

chilaquiles

ingrediente

1. 24 tortilla de porumb, tăiate în benzi.

2. 3 linguri de ulei de măsline.

3. 1/4 ceapă

4. 1 cățel de usturoi

5. 2 ardei iute

6. 1 cană de piure de roșii.

7. 1 cutie de lapte ușor evaporat.

8. 2 ramuri de coriandru, spălate și dezinfectate.

9. 1 lingură de pui de bulion de pui.

10. 200 de grame de brânză de pană.

Mod de pregătire

1. Puneți tortilla într-o tavă și coaceți timp de 10 minute sau până când este crocantă; rezervă.

2. Se încălzește uleiul și se prăjește ceapa, usturoiul, chilele și se introduce piureul de roșii, se gatesc timp de 3 minute și se adaugă laptele evaporat în lumină, se licarcă acest sos, se întoarce spre foc.

3.  Adăugați pudră de cilantru și bulion de pui; cand incepe sa fiarba, adauga tortilla, se amesteca si se serveste fierbinte stropind cu branza panela.

Acest fel de mâncare are un conținut redus de calorii, deoarece oferă aproximativ 300 de calorii, plus toate vitaminele necesare. Este o masă completă. Cu toate acestea, pentru a avea o viață sănătoasă, trebuie să integrați nu numai alimente sănătoase, ci și exerciții fizice. Aveți grijă!

Urmăriți-ne pe@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth pe Facebook,pinterest și înYouTube

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth

Medicina Film: Chilaquiles (How To) (Aprilie 2024).