De ce mâncăm mai mult când e rece?

• Mai 1, 2024

Odată cu apariția frigului, nu numai că vrem să ne acopere corpul, ci și să-l acoperim mănâncă mai mult .

Potrivit investigațiilor lui Ira Ockene, cardiologist al Universitatea din Massachusetts Medical Schoolși Marcia Pelchat, de la Centrul Monell Chemical Senses din Philadelphia, există mai multe motive pentru care simțim și creștem considerabil consumul de alimente în timpul iarnă .

Pe de o parte, deși trăim și lucrăm în medii controlate, adică, de obicei, modificăm condițiile cum ar fi iluminarea și temperatura, creierul nostru păstrează încă câteva urme de programare instinctă primitivă.

În acest sens, există oameni care simt nevoia naturală de a crește și de a stoca calorii în timpul rece pentru a supraviețui, în special celor care trăiesc în regiuni polare.

Pe de altă parte, Tulburare afectivă sezonieră , o afecțiune legată de depresie și modificări comportamentale datorate absenței luminii și scurtarea zilelor în timpul iernii, influențează obiceiurile alimentare ale oamenilor, declanșând un consum mai mare de dulciuri și alimente amidonice.

Cu toate acestea, Pelchat spune că cauzele sunt mai mult legate de aspect afectiv și cu obiceiurile proaste ale zilelor noastre, pentru că o asociație se face între anumite persoane alimente cu episoade fericite de oameni, în special în Crăciun pentru că le permite să trăiască împreună cu cei dragi.

În afară de faptul că în aceste sărbători o cantitate mai mare de alimente , astfel încât ispita și excesul devin factori determinanți.

Prin urmare, dacă credeți că aveți această tendință mănâncă mai mult fie prin instinct, fie prin ocazie, fie prin amintiri bune, trebuie să vă prezentați moderarea și obiceiurile sănătoase nu numai în timpul sezonului de iarnă, ci și pentru restul anului. În caz contrar, nutriția excesivă și proastă vă poate provoca excesul de greutate și obezitatea . Și pentru tine, orice mâncare vă aduce o amintire sau un sentiment deosebit?

Medicina Film: Iuly Neamtu - Ce s-a ales de viata mea ( Video Oficial ) HIT 2017 (Mai 2024).