Sugar, sinonim cu fericirea?

De la nou - nascuti, oamenii aleg adesea alimente dulci peste alte arome, spune un studiu al Universitatea din Washington ; Cu toate acestea, atunci când nu putem controla aportul de acest tip de produs, se dezvoltă o dependență de zahăr.

Cu toate acestea, specialiștii spun că umplerea corpului nostru cu zahăr cu obiceiuri alimentare nesănătoase promovează obezitatea și excesul de greutate, deși simțim plăcerea de a face acest lucru.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cât de mult zahăr consumați pe zi?

 

Sugar, sinonim cu fericirea?

Fericirea simțită atunci când mâncați zahăr este generată de producerea de serotonină în sânge, emoție pe care corpul o identifică ca o recompensă, dar aceasta este doar temporară și stimulează apetitul, așa cum a menționat medicul Yazmin Macotela, cercetător al Institutul de Neurobiologie al UNAM-Juriquilla .

Prin urmare, este necesar să se pună capăt dependenței de zahăr într-un mod gradual, iar știința sugerează șapte chei pentru a face acest lucru:

 

  1. Nu o înlocuiți cu îndulcitori. Un studiu publicat în revista Diabetes Care detaliază că acest tip de produs schimbă modul în care organismul metabolizează zahărul, adică creează confuzie între intestin și creier și consumă mai multe calorii decât în ​​mod obișnuit. De asemenea, nu întrerupeți dependența continuând să percepeți gustul dulce.
  2. Exercitați și beți lapte. Prima activitate va stimula hormonii fericirii, astfel încât să nu pierdeți acest sentiment prin evitarea alimentelor dulci. Între timp, un studiu detaliază că consumul de proteine ​​din zer găsite în lapte ridică serotonina.
  3. Feriți-vă de produsele fără grăsimi. Unele produse pot fi lipsite de grăsimi, dar nu sunt reduse în zahăr, deci este important să citiți etichetele pentru a identifica cele care vă vor ajuta să vă opriți dependența.
  4. Așteaptă bine. Un studiu publicat in revista Obezitatea detaliaza faptul ca ciclul de somn este legat de consumul de alimente bogate in zaharuri pe timp de noapte. În plus, cei care dorm adesea simt mai multă atracție să mănânce alimente bogate în calorii și zaharuri.
  5. Păstrați gustări sănătoase lângă dvs. Puteți ingera cu moderatie orice fruct întreg, arahide, fructe cu coajă lemnoasă și popcorn natural.
  6. Guma de mestecat fără zahăr. Un studiu de Centrul de Cercetare Biomedical Pennington și Universitatea de Stat Louisiana din Baton Rouge El detaliază faptul că oamenii care mestece guma la fiecare oră își reduc pofta de mâncare dulce.
  7. Obțineți conștientizarea asupra deteriorării corpului. Prin cunoașterea modului în care aportul de zahăr ne afectează organismul, este mai ușor să conțină pofta pentru acest tip de hrană.

Amintiți-vă că menținerea unei diete echilibrate bogate în fructe și legume nu numai că ne va menține departe de obezitate, dar corpul dumneavoastră va funcționa mult mai bine. Și tu, câte deserturi mănânci pe zi?