• Mai 20, 2024

Semințele Chia sunt notabile pentru bogăția lor în componente nutriționale, cum ar fi acizii grași polinesaturați, proteinele, fibrele și vitaminele B, motiv pentru care sunt considerate unul dintre cele mai complete alimente funcționale, ale căror proprietăți sunt benefice pentru sănătate.

În acest sens, din vremea pre-hispanică, sa recomandat consumul de semințe de chia, care, în funcție de caracteristicile lor nutriționale, ajută la combaterea și prevenirea bolilor precum bolile cardiovasculare, diabetul, hipertensiunea și cancerul, printre altele.
 

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Pierderea în greutate cu alimente prehispanice

Beneficiile chia pentru sănătate

1. Consumul de semințe de chia ar putea reduce cantitatea de zahăr din sânge după o masă, așa numita glicemie postprandială, care poate reduce riscul de apariție a diabetului zaharat și a bolilor de inimă la acești pacienți, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul European de Nutriție Clinică .

2. The acizi grași esențiali prezente în semințe de chia, în special acidul alfa-linolenic (ALA), au fost asociate cu protecția împotriva anumitor tipuri de cancer și reducerea riscului de boli de inima , în conformitate cu Departamentul Agriculturii al Statelor Unite .

3. The chia Are valori mai mari în fibre, calciu, mangan și fosfor, precum și proteine, în comparație cu alte semințe, cum ar fi semințele de in, în afară de faptul că fibrele îmbunătățesc digestia și luptă împotriva constipației.

4. Are o activitate antirust superioară tuturor alimentelor complete, inclusiv afine, astfel încât consumul său este benefic pentru a preveni acțiunea radicalilor liberi care declanșează boli cum ar fi cancerul.

5. Beta-sitosterolul, cel mai recunoscut fitosterol pentru capacitatea sa de a reduce nivelurile plasmatice de colesterol , este cel mai abundent din plante și, împreună cu conținutul său Omega-3 acizi grași , explică faptul că abilitatea acestuia de a reduce colesterol , potrivit cercetătorilor Colaborarea naturală de cercetare standard a Statelor Unite.

6. Potrivit unui studiu al Clinic de Nutriție și Centrul de Modificare a Factorului de Risc din Toronto, Canada , consumul de chia combinate sau ca un substitut pentru alte boabe de făină, ar putea oferi o senzație mai mare de îndestulare și combate consumul excesiv de făină.

7. Potrivit unui studiu al Universitatea din Ohio în Statele Unite, sămânța lui chia reduce nivelurile de anxietate și ajută la lupta împotriva depresiei, care, în plus, face posibilă controlul consumului excesiv de hrană din partea sufletului.
 

Ați putea fi, de asemenea, interesat: 5 semințe pentru arderea grăsimilor

În timp ce Chia semințe sunt considerate unul dintre cele mai nutritive și eficiente alimente împotriva pierderii în greutate, trebuie remarcat faptul că ei înșiși nu ajută la arderea mai multor grăsimi sau la accelerarea metabolism . Aceste rezultate sunt obținute atunci când sunt incluse într-o dietă echilibrată și practica frecventă a exercițiilor.

Medicina Film: 9 Beneficii Pentru Sanatate Ale Semintelor De Chia Vivasan /Vivasan Romania (Mai 2024).