7 alimente cu proteine ​​împotriva cărnii roșii

Potrivit unui studiu al Mayo Clinic Women's HealthSource , una dietă echilibrat poate include o porție de carne roșie; cu toate acestea, există alimente bogate în proteine care pot să înlocuiască consumul de carne și să reducă nivelul de carne colesterol mare, obezitate și diabet tip 2 GetQoralHealth aceasta vă spune care sunt cele mai bune.

1. Leguminoase și leguminoase: Mazăre, fasole, linte și arahide sunt ideale pentru a însoți orice fel de mâncare. Acestea pot fi amestecate cu fidea, legume, paste și taco.

2. Tofu: Este fabricat din lapte de soia; Puteți să înlocuiți carnea în feluri de mâncare chinezești. Pentru al pregăti, îl puteți îngheța sau marina. O modalitate de a le consuma este mărunțită, deoarece are o consistență similară cu carnea de vită solului.

3. Tempeh: Este o pastă de soia fermentată. Puteți să o prăjiți, să o coaceți sau să o aburiți. Puteți pregăti sandwich-uri la grătar, biscuiți cu legume și tocană în caldillo.

4. Proteine ​​vegetale: Este făcută din făină de soia prelucrată și amestecată cu apă sau bulion pentru a fi utilizată în rețetele de gătit.

5. Seitan: Este un derivat de gluten de grâu care arată ca carne; Este cunoscut ca pui "fals". Poate fi preparat acasă cu legume sau cumpărat gata să mănânce. Puteți găti și stilul de grătar.

6. Quinoa: Este o boabă bogată în proteine , conține, de asemenea, toate aminoacizi esențiale pentru organism. Se poate adăuga la orez și salate.

7. Nuci și semințe: adăugat proteină la salate, sosuri și alte feluri de mâncare. Butasele de nuci pot înlocui carnea în pregătirea sandwich-urilor.

Dacă ați decis să reduceți consumul de carne, dar sunteți îngrijorat de îndeplinirea cerințelor zilnice de proteine , aceste alimente sunt o alternativă bună pentru a le include în dumneavoastră dietă și să aibă grijă de tine sănătatea cardiovasculară . De asemenea, puteți adăuga ouă și produse lactate.

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth


Medicina Film: Tackling diabetes with a bold new dietary approach: Neal Barnard at TEDxFremont (Aprilie 2024).