7 taste pentru combinarea alimentelor

• Mai 5, 2024

Adesea, auzim că o bună nutriție reprezintă baza pentru îmbunătățirea sănătății noastre și pentru prevenirea bolilor; Dar cum știm că combinăm produsele alimentare în mod corect?

Potrivit specialistului în dietetică și nutriție, Raquel Pérez de León , astfel încât organismul să poată profita mai bine de nutrienți este necesar să se combine alimente bine; Acest lucru va permite corpului nu numai să îmbunătățească procesul digestiv, ci și să evite bolile precum anemia.

Prin urmare, GetQoralHealth , cu informații de la Herbert M. Shelton , autorul cărții "Combinația de alimente", prezentăm șapte chei pentru a obține o bună nutriție:

1. Consumați proteine ​​cum ar fi carne, pește, ouă sau brânză, separate de amidon concentrat, cum ar fi pâinea, cartofii și orezul. De exemplu, mâncați pâine prăjită sau ouă la micul dejun, burger sau geamul pentru prânz, carne sau cartofi pentru cină.

2. Numai mănâncă o clasă principală de proteine ​​în fiecare masă. Evitați combinațiile cum ar fi carnea și ouăle, carnea și laptele, peștele și brânza. Asigurați-vă că asimilați toți aminoacizii esențiali prin modificarea tipului de proteine ​​concentrate pe care le consumați în fiecare masă

3. Acizii și amidonurile din alimente sunt separate. De exemplu, dacă mâncați toast sau cereale pentru micul dejun, eliminați sucul de portocale (la fel ca ouăle). Dacă aveți de gând să luați o mâncare compusă în principal din amidon (orez sau orice fel de paste), nu includeți carnea.

4. Grăsimile și proteinele nu merg niciodată împreună. Când nu puteți evita amestecarea acestora, însoțesc-le cu legume crude abundente pentru a facilita digestia lor și trecerea prin intestin.

5. Eliminați complet laptele pasteurizat din dieta dumneavoastră. Dacă găsiți lapte natural, consumați-l ca o masă completă de la sine, niciodată combinată cu alte alimente.

6. Evitați deserturile dulci cu amidon (făină sau pâine), precum și fructe după o masă mare pe bază de proteine ​​sau carbohidrați.

7. Nu consumați niciodată zahăr și pâine sau derivate în același timp.

Combinația corectă de alimente este de o importanță decisivă pentru buna digestie și metabolism. Fără digestia completă, organismul nu poate extrage sau asimila bine nutrienții sau chiar cele mai sănătoase alimente.

Amintiți-vă, având o dietă bună depinde numai de dvs.