• Aprilie 28, 2024

Când mănâncă, organismul transformă părțile calorice ale alimentelor în putere , folosește ceea ce poate și depozitează restul sub formă de grăsime, indică Biblioteca Națională de Medicină . Dar v-ați întrebat vreodată de ce mănâncă? calorii de mai mult sau cei care nu sunt sănătoși?

alegere între o salată sau un hamburger nu se datorează numai gustului sau curajului pe care trebuie să-l rezistați ispitei, deciziile dvs. despre alimente se bazează pe caloric ei au, spun cercetatorii de la Universitatea McGill .

Creierul creierului

Pentru a ajunge la concluzia sa, oamenii de stiinta au realizat un studiu in care prin intermediul imaginilor de rezonanta magnetica au examinat creier de participanți sănătoși, doar atunci când li s-au prezentat imagini cu alimente.

Când încercăm să alegem între opțiuni, există părți ale noastre creier care atribuie valoare fiecărei opțiuni pentru a decide cele mai multe avantajos "spune el Alain Dagher , neurolog în România Institutul de Neurologie din Montreal și autor al studiului.

Voluntarii au examinat o serie de fotografii ale diferitelor alimente, estimându-le caloric și au evaluat care dintre ele ar dori să mănânce. Deși au avut dificultăți în calcularea acestora calorii a produselor, a lui capriciu axat pe cei cu un conținut energetic mai mare.

Rezultatele arată că deciziile privind consumul de alimente și conținutul de energie sunt legate de o parte din creier apel cortexul prefrontal ventromedial, care codifică valoarea stimulilor și prezidează consumul imediat.

Această densitate de calorii a fost mai importantă decât cât de mult îi plăcea mâncarea. Concluzia studiului este că controlorul de dorință pentru alimente este cantitatea de calorii pe care o are ", spune expertul.

Pe de altă parte,Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor indica faptul că "dezechilibru caloric", nu cheltuiesc aceeași sumă de calorii că cei care sunt consumați au deseori rezultat excesul de greutate și obezitate .

Aflați cum creier răspundeți la alimentele bogate în calorii pot deveni esențiale pentru a vă ajuta să vă îndepărtați atenția de la deciziile inadecvate ale dvs. dietă . Tu, de ce alte motive crezi că consumi calorii?

Medicina Film: 10 LUCRURI ȘOCANTE DESPRE CREIERUL UMAN (Aprilie 2024).