Spune la revedere brânza!

lapte Ar putea fi o armă utilă împotriva artritei genunchiului pentru femei, dar același lucru nu poate fi spus pentru iaurt sau brânză, potrivit unui nou studiu.

Mai mult lapte femeile cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi au băut, progresia osteoartritei genunchiului a fost mai mică, conform studiului finanțat de Institutul Național de Inimă, Plămâie și Sânge din Statele Unite . Dar consumul de lapte nu a arătat același beneficiu pentru bărbați.

 

Spune la revedere brânza!

Cercetătorii condus de medic Bing Lu de la Brigham și Spitalul Femeilor din Boston, ei au descoperit, de asemenea, că consumul de cantități mai mari de brânză a avut efectul opus și a accelerat procesul de artrită a genunchilor la femei.

Ingrasați cantități mai mari de iaurt nu a avut nici un efect asupra artritei genunchiului, fie la femei, fie la bărbați, potrivit studiului.

Osteoartrita este forma principală a artritei și afectează aproape 27 de milioane de americani în vârstă de 25 de ani și mai mari, au afirmat cercetătorii, iar artrită genunchiă tinde să fie mai frecventă și mai gravă la femei.

Studiul, publicat în revista Artrita de îngrijire și de cercetare , este cel mai mare studiu care a investigat impactul aportului de produse lactate asupra progresiei osteoartritei genunchiului ", a spus Lu.

Lu consideră că, pe baza acestor și a altor constatări, "consumul de lapte este un factor important pentru sănătatea oseminte ".

Nou studiu a avut 1260 de femei și aproape 900 de bărbați cu artrită în genunchi care au furnizat informații despre obiceiurile lor alimentare. Genunchii ei au fost evaluați la începutul studiului și din nou după 12, 24, 36 și 48 de luni.

Deși studiul a găsit o relație între aportul de lapte și sănătatea genunchiului, nu au demonstrat că există o relație cauză-efect.


"Constatările noastre arată că femeile care beau lapte frecvent pot reduce progresia osteoartritei. Sunt necesare mai multe studii privind aportul de lapte și progresia întârziată a osteoartritei ", a concluzionat Lu.

Doi experți în nutriție consideră că lapte Ar putea avea un rol în menținerea sănătății genunchilor.

"Fără îndoială, este nevoie de mai multe cercetări, dar ar fi oportună încurajarea femeilor cu osteoartrita să se gândească la laptele cu conținut scăzut de grăsimi și lipide, ca pe un alt instrument pentru combaterea progresiei bolii", a declarat Christine Santori, manager dieta și dieta înregistrată. Programul Centrului de Management al Greutății de la Spitalul Syosset din Syosset, New York.

Marlo Mittler, nutriționist la Centrul Medical Copiii din New York, New Hyde Park, New York, a declarat: "Laptele este cunoscut de mult timp ca un factor important în sănătatea oaselor, conține substanțe nutritive, cum ar fi fosforul, calciu, proteine ​​și este fortificată cu vitamina D, care sunt esențiale pentru viața de zi cu zi. "

Potrivit lui Mittler, "componenta reală a laptelui, care îi permite să aibă un rol preventiv în progresia osteoartritei, nu trebuie explorată încă, este de asemenea important să subliniem că nu este vorba despre lapte integral, ci despre lapte cu conținut scăzut de grăsimi și lapte degresat. de grăsime care este eficientă în această întârziere ".

Mittler a spus că rolul estrogenului în sănătatea osoasă ar putea explica de ce aportul de lapte pare să ajute la reducerea artritei în genunchi, dar nu la bărbați. Calciu ar putea afecta, de asemenea, sănătatea osoasă a femeilor în mod diferit decât bărbații, a adăugat el.

Potrivit lui Mittler, conținutul ridicat de grăsime al brânzei poate explica de ce alimentele au accelerat progresia artritei în genunchi. Santori a adăugat că bea lapte Nu este singura modalitate de a menține genunchii într-o stare mai sănătoasă.

"Se pot lua măsuri pentru a reduce simptomele", a spus el. "Cel mai important lucru din toate este să menținem a greutate sănătoși, nu numai pentru a reduce presiunea asupra articulațiilor, ci și pentru a reduce acțiunea inflamatorie a țesutului gras. Consumul de vitamina C pentru producerea cartilajului, plus acizii grasi omega 3, antioxidantii si alti agenti antiinflamatori ar putea fi, de asemenea, benefic. "


Medicina Film: MARIN DORU - Te culci noaptea linistit (Aprilie 2024).