Salata de alunele prăjite și afine

• Aprilie 27, 2024

Alunețele sunt una dintre cele mai utilizate nuci din domeniul culinar, nu numai pentru aroma sa, dar și pentru proprietățile și beneficiile sale, inclusiv o protecție împotriva bolilor cardiovasculare.

în GetQoralHealth , vă prezentăm un videoclip cu rețeta pentru o salată de alunele prăjite și afine, din program Să gătim împreună din lanțul 3 , cu care puteți profita de toate proprietățile alunelor:

La fel ca multe alte nuci, alunetele nu au colesterol. Proteina vegetală este de foarte bună calitate deoarece conține o proporție ridicată de arginină, un aminoacid care joacă un rol important în funcționarea corectă a sistemului cardiovascular.

De asemenea, potrivit biomanantial.com, ele sunt ideale pentru reducerea nivelurilor de colesterol datorită acizilor grași pe care îi conține, care sunt nesaturați (mononesaturați), precum și bogați în acid oleic, astfel încât aceștia oferă beneficii mari pentru inimă și sănătate în general.

Acest tip de nuci sunt, de asemenea, bogate în Vitamina E , care acționează ca un antioxidant al țesuturilor corpului uman. Alunețele oferă, de asemenea, cantități semnificative de Vitaminele B, cum ar fi B6 și acidul folic .

Studii recente indică faptul că ingerarea nuci, în loc de alte surse de intrare din unsoare , nu cresc greutatea corporală, motivul pentru care mitul este negat că aceste nuci se îngrașă.

În orice caz, consumul dvs. ar trebui să fie moderat într-o dietă echilibrată deoarece acestea oferă aproximativ 600 de calorii pe 100 de grame.

Potrivit specialiștilor, cantitatea recomandată este de aproximativ 25 g pe zi, de cinci ori pe săptămână, consum optim pentru a spori beneficiile oferite de alune pentru sănătatea cardiovasculară.

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth