• Mai 10, 2024

Cu toții știm asta fără apă nu am putut trăi. Acesta reprezintă 70% din compoziția corpului nostru și este esențial să-l păstrați sănătos deoarece, pe lângă curățarea corpului și eliminarea toxine, Este un vehicul eficient pentru a transporta vitamine și săruri minerale esențiale pentru a ne hrăni celulele.

Cu toate acestea, recent a avut loc o dezbatere despre faptul dacă este bine sau rău să bei apă în timpul mese. Ne face să fim grași sau subțiri? Când o înghiți cu alimente, păstrăm mai multe lichide sau nu? Din fericire, o carte interesantă a venit în mâinile noastre Mănâncă sau nu mânca.

Falsedades y mitos en el alimentación, de către jurnalistul spaniol Antonio Ortí și experții în nutriție Ana Palencia și Raquel Bernacer, unde găsim un capitol în care rolul jucat de apă în a noastră dietă și de ce nu are sens să atribuim proprietăților de slăbire sau "îngrășare" lichidului vital.

Să ștergem niște mituri

Pentru a incepe, ingerat la inceput, in timpul sau la sfarsitul mesei, apa are zero calorii . În orice caz, spuneți autorii, beți-l chiar înainte de masă, puteți să-i smulgeți stomacul și să conduceți la mai puțină mâncare.

Există, de asemenea, convingerea că, dacă este luată în timpul meselor, aceasta determină retenție de lichide. Dimpotrivă, spun ei, apa potabilă stimulează funcționarea rinichi și contribuie la un echilibru bun al apei.

În cazul așa-numitelor diete disociate care nu permit apă Când se consumă carbohidrați, deoarece se presupune că "împiedică digestia", specialiștii în nutriție spun că această măsură determină creșterea alimentelor cum ar fi cartofii, pâinea, orezul și alte grăsimi bogate în carbohidrați.

Apa, insista, nu creste valoarea calorică fără alimente.

Un studiu clinic publicat în 2010 al American Chemical Society din Boston , a concluzionat că cei care au băut două pahare de apă de două sute treizeci de mililitri chiar înainte de masă au consumat între șaptezeci și cinci și nouăzeci de calorii mai puțin în timpul mesei.

Avantajele apei potabile într-o dietă

Potrivit Centrul Virtual de Informare a Apei din Mexic , este eficient pentru dieta deoarece:

1. Aceasta suprimă apetitul și ajută organismul să metabolizeze mai eficient grăsimile. Bea un pahar cu apă cu 10 minute înainte mânca , permite atingerea mesei cu mai puțină anxietate. De asemenea, cu cât mai multă apă beți, cu atât mai multă grăsime părăsește corpul.

2. Dacă sunteți predispuși să rețineți lichide, consumul de apă mai mult ajută la controlul acesteia. Când corpul tău simte că este deshidratat, rezistă eliminării fiecărei picături, așa că te înmoaie. Când beți suficientă apă, corpul îndepărtează excesul de apă.

3. Adesea durerile de foame sunt cu adevărat semne de deshidratare, astfel încât apa potabilă poate ajuta la eliminarea acestora.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumarea a două litri de apă pe zi. Cu toate acestea, mulți oameni stau într-un litru și jumătate sau chiar mai puțin. Deoarece primul simptom al deshidratării este setea, trebuie să beți apă în ciuda faptului că nu simțiți nevoia.

Pentru a realiza acest lucru, este mai bine să beți la intervale regulate de câteva ori pe zi, mai degrabă decât o cantitate mare atunci când se simte nevoia.