• Mai 3, 2024

Pentru mulți este o tradiție, pentru alții o aromă și o aromă care merge dincolo de "convenționalul" gastronomiei. Cu toate acestea, mâncăruri exotice poate fi un aliat mare dacă doriți să aveți o dietă echilibrată și ideală pentru a avea grijă de figura.

Potrivit antropologul Marvin Harris , modul de hrănire este un produs al evoluției secolelor. Oamenii sunt omnivori, ingerau animale, legume și tot ce poate fi consumat. Aici evoluează diversitatea gastronomică.

Aromă exotică care are grijă de figura dvs.

Cu toate acestea, nu totul este comestibil și are un gust bun. Din acest motiv oferim 3 opțiuni "exotice" pentru a avea grijă de figura dvs.

1. Grasshoppers. Potrivit Luis Antonio Chel, de la Universitatea Autonomă Yucatán, această insectă conține aproximativ 50% din proteine, deoarece alimentele lor sunt de obicei erbivore. Este, de asemenea, ideal pentru a facilita digestie .

2. Escamoles. Ele sunt o sursă bogată de proteine ​​și aminoacizi, care trebuie să fie însoțite de cantități suficiente de hidrati de carbon pentru a evita ca acestea să fie utilizate ca energie, potrivit unui studiu al Facultatea de Științe Chimice.

3. Armadillo . Este una dintre cele mai complete alimente pentru calitatea și cantitatea de nutrienți pe care le oferă: o porție medie de 100 de grame acoperă mai mult de 50% din doza zilnică de proteine recomandat cu FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Agricultură și Alimentație).

Nu în toate cazurile, aceste alimente sunt o opțiune economică. În diferite locuri ale lumii sunt considerate bucate de bucătărie haute. Cu toate acestea, dacă aveți posibilitatea de a vă bucura de ele puteți fi siguri că consumați o sursă bogată de nutrienți . 

Medicina Film: Alexander IRL (Mai 2024).