1. Îmbunătățește digestia
Mai 2024
Una dintre cheile pentru a avea un bun digestie și evitați boli gastro-intestinale , ca gastrită , colită și sindromul intestinului iritabil , este de a ne proteja flora intestinală.
Pentru aceasta, este esențial să se știe ce microbiota intestinală , care se referă la toate microorganismele care trăiesc de-a lungul tractului gastrointestinal și sunt formate din aproximativ o mie de specii diferite.
În prezent, aproximativ 20 de mii de funcții diferite ale microbiota intestinală Printre acestea se numără formarea unor vitamine, digestie de nutrienți și să constituie o barieră de protecție împotriva bacteriilor dăunătoare.
Într-un interviu pentru GetQoralHealth , Guadalupe Herrera , Director de nutriție și sănătate, cercetare și dezvoltare la Institutul Danone, subliniază că microbiota intestinală utilizată pentru a construi apărarea în corpul nostru poate fi găsită în produsele fermentate cum ar fi iaurtul și brânzeturile maturate:
"O altă cheie pentru a ne proteja flora intestinală nu este să avem o obsesie care să fie complet curată; spălați-vă mâinile la fiecare 30 de minute, etc. Da, trebuie să fii igienic, dar vrei să ai totul curat nu este ideal; corpul nostru este capabil de auto-vindecare ".
Potrivit lui Herrera, un alt sfat este să nu mai abuzezi antibiotice unele produse lactate în fiecare zi; Dacă ne protejăm microbiota intestinală, se pot dezvolta și alte boli gastro-intestinale, cum ar fi diaree , inflamație și indigestie .
De fapt, aproximativ 70% din celulele noastre imunitare se găsesc în intestine; astfel, microbiota și sistemul imun intestinal funcționează împreună pentru a inhiba creșterea agenților patogeni:
"Pentru a spune adevărul, analiza compoziției microbiota intestinală , ar putea să ne ajute să îmbunătățim înțelegerea bolilor, cum ar fi obezitate , sindrom metabolic , intoleranțe alimentare, colită ulcerativ, printre altele. "
Doriți să primiți mai multe informații despre interesul dvs.? Înscrieți-vă la noi