Negru ciocolată ca o protecție solară

• Mai 1, 2024

ciocolată neagră și razele soarelui sunt două plăceri care ar putea fi completate pentru a reduce efecte nocive pentru sănătate. Oamenii de stiinta de la Institutul de Nutraceuticals si alimente functionale (Inaf), de la Universitatea din Laval, din Quebec, cauta sa demonstreze ca consumul de ciocolata neagra permite sustinerea unor doze mult mai mari de radiatii in piele.

Potrivit informațiilor obținute de agenția EFE, canadienii caută voluntari care mănâncă ciocolată neagră zilnic timp de douăsprezece săptămâni pentru a vedea dacă pot acționa ca agent de protecție solară. Coordonatorul studiului, Bruno Riverin, a explicat că " ciocolată neagră conţine antioxidantii naturali sau polifenoli , care ar putea proteja organismul de efectele nocive ale razelor ultraviolete. "

Pentru a efectua acest studiu, cercetatorii au nevoie de 60 de femei sanatoase cu varste cuprinse intre 25 si 65 de ani, cu o piele echitabila si dispuse sa manance ciocolata neagra bogata in polifenoli timp de trei luni. Acestea favorizează circulația sângelui în apropierea pielii, care îi ajută să o protejeze de razele soarelui.

polifenoli care conține ciocolată neagră acestea sunt în cacao și în formarea profesională antioxidantii naturali , și spre deosebire placebo ciocolată (deși are o aromă foarte asemănătoare) nu le conține. Acest lucru încearcă să demonstreze că cei care au mâncat ciocolată cu polifenoli vor suporta doze mult mai mari de radiații pe pielea lor comparativ cu cei care au luat placebo .

Cercetătorul afirmă că dacă ipoteza sa este dovedită, ciocolata neagră ar putea contribui la protecția solară, deși acest lucru nu înseamnă că va înlocui mecanismele recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), cum ar fi produsele de protectie solara .

Doriți să mâncați ciocolată și să vă expuneți la soare fără griji?