Alimentele rapide generează astm?

Lipsa de timp, stres sau pur si simplu lenevie sunt cateva dintre cauzele care cresc consumul de fast-food; Cu toate acestea, și dincolo de excesul de calorii, grăsimi și sare pe care le conțin aceste alimente, ce alte daune pot provoca?

Fast food-ul sau piciorul rapid (în limba engleză) sunt printre principalele cauze care au contribuit la faptul că în țară 39% din populația adultă este supraponderală și obeză, după cum indică Organizația de Sănătate Pan-Americană .

Nu numai că hrănirea în fast-food poate duce la obezitate, un studiu efectuat de cercetători din Noua Zeelandă, Spania, Germania și Regatul Unit sugerează că există o relație între aceste alimente și astm.

Potrivit cercetării, adolescenții au aproape 40% mai multe șanse de a suferi astm bronșic sever dacă consumă hamburgeri și alte tipuri de picior rapid de mai mult de trei ori pe săptămână. În cazul copiilor între 6 și 7 ani, riscul crește cu 27%; În plus, și-au sporit șansele de a dezvolta alte tipuri de complicații: acneea severă, picurarea și rinita.

Printr-un proiect numit Studiul internațional al astmului și al alergiilor în copilărie, care a fost publicat de revista Thorax, a fost făcut un chestionar unui grup de părinți care aveau copii de 6 și 14 ani. În cadrul testului li sa cerut să descrie tipul de hrănire al sugarilor.

Deși motivul exact pentru care hrana rapidă crește șansele de a dezvolta aceste boli este necunoscută, specialistul Heather Zar , director de pulmonologie pediatrică în Spitalul de Copii al Crucii Roșii din Cape Town și cercetător principal în studiu, subliniază că aceasta este o dovadă suplimentară pentru a demonstra că aceste alimente, obezitatea și excesul de greutate sunt probleme grave, de ordin internațional.

Alimentele rapide conțin niveluri ridicate de acizi grași saturați care afectează sistemul imunitar al oamenilor, specialiștii în cercetare consideră că aceasta ar putea fi una din cauzele care intervin pentru sugari de a dezvolta aceste boli prin consumarea unor cantități mari de astfel de alimente .

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth


Medicina Film: Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation (Aprilie 2024).