5 daune pentru mâncarea cârnaților

• Aprilie 29, 2024

Cârnații, pepperoni, șuncă, corioză, șuncă, salam, șuncă de porc și altele sunt considerate cârnați. Mai multe studii au vorbit despre proprietățile și daunele pe care aceste alimente le pot provoca în exces.

Potrivit Institutului Național al Economiei Sociale din Mexic, șunca, cârnații și coridorii sunt cele mai consumate carne prelucrate. Cu toate acestea, mâncarea cârnaților, mai mult de două porții pe săptămână, poate avea consecințe grave asupra sănătății.

Deși există în prezent produse despre care se spune că sunt reduse în sodiu, cu conținut scăzut de grăsimi și colesterol, sarea adăugată, amidonul, siropul de porumb cu fructoză mare, precum și conservanții produc efecte secundare.

1. O dietă care include consumul frecvent de cârnați crește riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, cancer și chiar provoacă decese prematură.

2. Fertilitatea. Cârnații, cum ar fi cârnații, conțin hormoni care afectează în mod semnificativ calitatea producției de spermă, ceea ce reduce fertilitatea masculină, potrivit unui studiu al Școlii de Sănătate Publică din Harvard.

3. Figura. Aceste alimente sunt foarte procesate, care stimulează producția de dopamină, substanță care generează plăcere. Această senzație determină creșterea consumului și o dependență care favorizează creșterea greutății. În plus, ele conțin acizi grași saturați și colesterol, substanțe legate de excesul de greutate.

4. Bunăstarea Consumul unei diete bogate în alimente prelucrate mărește șansele de a suferi depresie, concluzionează o investigație făcută de Universitatea din Londra în Regatul Unit.

Cercetatorii explica faptul ca exista o asociere intre consumul de acest tip de produse alimentare cu riscul de a dezvolta boli coronariene si inflamatie, factori care se coreleaza cu dezvoltarea depresiei.

5. Mananca alimente proaspete. Preferința cârnaților face ca palatul să se obișnuiască cu aroma acestui tip de carne, în general sărată și condimentată. Prin păstrarea acestui gust pierdem sensibilitatea de a gusta alimente proaspete și ecologice.

O dietă bazată pe alimente naturale, fără substanțe chimice, generează beneficii pentru sănătate. Oferă energie și ajută la o digestie mai bună, ceea ce ne face mai activi să ne dezvoltăm în mod optim activitățile.